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20/01/08
Newsletter #1
Comme l'a remarqué Denise fidèle lectrice, il y a une coquille dans la newletter 1 dans le paragraphe INFODIET.
Il fallait lire :
"La digestion et l'assimilation des aliments engendre des dépenses énergétiques importantes. Ainsi, la digestion des glucides augmente nos dépenses énergétiques de 3% (très vite assimilé par l'organisme) La digestion des glucides lipides c'est aussi + 3% dus au travail digestif auxquels s'ajoutent 7% pour les transformations métaboliques (c'est donc 2 fois plus de calories que le sucre les protéines pour un faible travail de l'organisme) la digestion des protéines c'est également 3% de travail digestif mais 27 % d'actions spécifiques des acides aminés (7% liés aux transformations chimiques et 20% liés à la stimulation du système neuroendocrinien). C'est principalement sur cette donnée que joue les régimes hyper protéinés aux résultats spectaculaires."
Je vous présente toutes mes excuses pour ces inexactitudes et vais veillé à l’avenir à être plus rigoureuse sur le fond.
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Edito J'avoue avoir été surprise car vous avez été nombreux à vous inscrire à cette newsletter et c'est avec une certaine émotion que je rédige ce premier courrier. Quand j'ai installé le formulaire d'inscription, je n'imaginais pas ce que cela engendrait et c'est pourquoi cette première lettre a mis tant de temps pour vous parvenir. Pourquoi cette lettre? Pour vous tenir informés de l'actualité du blog, bien sûr pour parler recettes... mais aussi pour évoquer des coups de cœur vers d'autres blogs culinaires ou pas, mais toujours dans l'esprit de ce que je crois être juste et pertinent. Des infos sur la diététique aussi... J'espère que ce lien entre vous et moi sera un plus et que je pourrai parler autrement... Toujours plus proche de vous et à votre écoute, n'hésitez pas à me donner votre avis. Merci d'avance de votre tolérance pour les ratés que pourra engendrer cette news N°1. Amicalement blog, Lavande La courge butternut!
A propos de la butternut...
Infodiet
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Le coup de coeur "C’est durant le dernier congé de
la Toussaint qu’est né le blog des Jardins de Pomone. Ce blog, ce n’était au départ
qu’un coup de tête et de cœur de deux passionnés de jardinage et de cuisine qui
avaient un peu de temps libre à ce moment-là. Après le congé, le blog devait nécessairement
disparaître, parce que nos deux tourtereaux verts savaient qu’ils n’auraient pas
assez de temps pour poursuivre ce type de communication pourtant enivrante..
" ***
*** <<35 recettes vous attendent...>> Cette news répond (ou pas) à vos attentes? N'hésitez pas à me donner votre avis! |
