Ligne et papilles - blog de cuisine

Blog de cuisine légère et gourmande! Cuisine des légumes. Tendance bio.

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Ne faites plus pointer de lien vers ce blog, merci!

Lavande28/07/08

Le récap Pâtisson! le plus grand nombre de recette avec du pâtisson du WEB! Et déménagement de Ligne et papilles!

La rencontre entre notre mascotte Ratatouille et le pâtisson!

Ratatouille

Bon je m'étais fixé un objectif de 30 recettes, on en a fait à peine plus de la moitié.
C'est vrai j'ai poussé à la consommation!
Pas mal d'entre vous avaient envie de relever ce défi mais n'ont pas trouvé la bête! Je ne dépose pas les armes! Je vous propose donc de laisser ce récap ouvert afin que vous le complétiez au gré de vos recettes pour que ce récap soit la réussite que j'en espérai.

Deux recettes sont manquantes dans ce récap n'ayant pas pu récupérer la photo à temps, en voici cependant les liens. les deux recette sont de Chez Ika avec :

- Pâtisson à l'aubergine
- Pâtisson farci à l'orientale


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Lavande15/07/08

Récap abricots! + de recettes que vous n'en rêviez!

Fruitvedette01

En raison du 14 juillet que j'ai préféré passer en compagnie des miens plutôt qu'en compagnie des recettes abricots, certes toutes très alléchantes, ce récap est publié avec une journée de retard. Mais comme on dit : plus c'est long plus c'est bon;-) Merci à tous ceux qui ont joué le jeu et m'ont envoyé leurs trois recettes préférées, je dois avouer que cela a eu pour effet d'éviter les redites et permet d'avoir un panel très original de recettes gourmandes.

Nous accueillons à l'occasion de ce spécial abricot, 5 p'tits nouveaux blogs que je vous encourage à aller visiter et à encourager!

Greshka & Camille
Dans la cuisine de Corinne
La betterave urbaine                                                                
Mystère et boules de pâtes
Mémoire de ma table

Voici donc 55 recettes avec des abricots! Attention les yeux, c'est parti!

NB : vous pouvez à tout moment arrêter le diaporama en cliquant sur II. Avec les flèches revenez en arrière ou avancez, sélectionnez dans les petites photos celle qui vous intéresse, cliquez, elle s'affichera en grand. En cliquant sur le nom du blog, vous serez dirigés vers la recette.

Un grand merci à tous les participants !!!

Nous démarrons cette semaine le spécial pâtisson et plus que jamais les lecteurs sont encouragés à venir partager leurs recettes avec nous! A demain pour ma première recette!

p_tisson_2

***

Et n'oubliez pas notre rendez vous du 10 août!

Bouzigues03


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Lavande30/06/08

Venez que je vous vende ma salade! Plein de recettes de salades cuites ou crues!

Ratatouille, la mascotte du légume vedette,  a bien aimé la salade !

Ratatouille

Cette édition vous a donné du fil à retordre mais je trouve vos créations pleines de fantaisies et d'inspiration. A part quelques recettes que j'ai quand même accepté mais où la salade est juste là en figurante (loin d'être la vedette chère à mon cœur) vous avez bien su rebondir. Je compte 30 recettes avec de la salade! Top, non?
Souhaitons la bienvenue à une nouvelle participante :

Tout cru dans le bec et à son smoothie romaine pomme verte et gingembre! ça ne manque pas d'inspiration et de fantaisie, je vous le disais bien, non?

Merci à toutes et tous pour ces jolies recettes.
Je vous invite dès maintenant à plancher sur le thème ensoleillé des abricots!

Abricots

Youpi!


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Lavande16/06/08

110 recettes avec des framboises! Vite le RECAP' est par là!

Notre mascotte ratatouille est convaincu lui aussi!
La framboise c'est bon!

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Oui j'avoue, je suis un peu en retard... Mais tout de même, j'ai des circonstances atténuantes! 110 recettes de framboises, ça prend un certain temps et un temps certain! D'autant que je dois faire le tri, chercher les bons liens, enregistrer toutes vos photos... Et je dois bien le dire passer ma journée de dimanche à cela, ben hier la motivation m'a manqué. Alors avec quelques heures de retard, voici un récap fastueux pour les amateurs de cette perle rose.

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Parmi les nouveaux participants nous pouvons accueillir :

Ma petite vie en cuisine
Macaron addict
Julie young girl in kitchen
Les délices de Julie
Mes p'tits délices
La petite pâtisserie d'Isa
L'ile gourmande d'une fée
La cuisine de Noufi
Le plaisir du chocolat
Avocat et chocolat
Le petit monde de Céline
Dans la cuisine de Charlotte

Si j'ai omis commis une erreur ou loupé quelqu'un qu'il me le dise!

Place aux images, retenez votre souffle car il y en a un bon peu!

Merci à tous pour vos participations aussi nombreuses qu'enthousiastes!

Serez vous aussi bavard côté salade?

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Lavande02/06/08

Même si ce ne sont pas mes oignons, voici le RECAP de 40 recettes avec de l'oignon, na!

Ratatouille, le hamster-mascotte de Virginie, a boudé l'oignon! Peur de l'haleine?

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Ce ne sont pas mes oignons mais avec tous ces oignons en rang d'oignons, voilà une quinzaine aux petits oignons qui prouve que vous vous êtes mêlé de vos oignons!
Merci à birgit qui, pour chaque quinzaine, s'efforce de trouver des expressions de la langue française pour accompagner le légume (ou fruit) vedette.
J'ai très envie aussi de vous parler du billet de Céline-Marine qui m'a beaucoup touché. A lire ici -clic- et en complément une visite sur le site de l'OFIMER me semble appropriée.

Dans les nouveaux blogs je suis ravie d'accueillir, Karine, La maman des chats en cuisine, avec qui j'ai eu le plaisir d'échanger. Souhaitez lui la bienvenue!

Dans un autre esprit, allez voir ce blog, Jardin de Sophie. Sophie qui est libraire, offre généreusement des magazines en particulier de cuisine! Alors courrez la voir!

Merci à tous pour ces recettes pleines de talent et d'originalité!

N'oubliez pas cette semaine que la framboise est à l'honneur! Alors au boulot!


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Lavande19/05/08

117 recettes avec des fraises! The récap!

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Notre ami Ratatouille s'est mis à la fraise avec un certain intérêt semble t il!

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Et il n'a pas été le seul. Vous avez pu vous rendre compte que c'était un raz de marée! Et encore j'avais limité avec les recettes n'ayant jamais joué dans d'autres jeu de la blogo!

Malgré cela c'est pas moins de 117 recettes qui ont fait chaviré le cœur de la culinosphère pour notre plus grand bonheur. Il est vrai que le bavarois et la soupe de fraises sont multi représentés mais quand on aime on ne compte pas, n'est pas.

Du côté des nouveaux participants, j'accueille :
Madame pas pressée
A la cuisine de shoko
Au pays des merveilles
Dey cuisine
Madame pas pressée
Ma petite vie en cuisine
La cuisine de Tini
Babeth's cuisine
A la table des gourmands
Si ce n'est pas votre première participation, mille pardons, il m'arrive de me mélanger les pinceaux, si je vous ai oublié et que c'était votre première, signalez le moi, j'ajouterai avec plaisir.

Place au récap et aux 115 recettes de fraises!

Cette quinzaine, ça va pleurer dans les chaumières! Place à la quinzaine de l'oignon!

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Lavande28/04/08

Radi(s)calement bon! Le récap 43 recettes avec des radis!!!

La mascotte Ratatouille a été tenté pas le radis!


ratatouille

Merci à Birgit pour le jeu de mot du tître...
Je ne vous croyais pas capable d'un tel déchainement sur ce légume quelque peu banal.
Et pourtant vous avez été capable du meilleur et du... meilleur! 43 recettes avec du radis! c'est insensé et sûrement un record! Bravo, bravo!

Un p'tit nouveau cette semaine parmi les participants
c'est pas mauvais
et un que j'avais bêtement zappé lors du récap citron et qui retrouve toute sa place
Nath appâte (merci de t'être manifestée!)

La quinzaine fraise ouvrira officiellement ses portes lundi prochain. Je vous rappelle que je serai absente du 1er au 8. Mais vous pouvez d'ors et déjà m'envoyer vos recettes anciennes!

Bonne semaine à tous!



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Lavande14/04/08

CCCCCitron te voilà! Vos 97 recettes sucrées et salées avec du citron!

Nous avons une mascotte de retour parmi nous. Non qu'elle ait été ressuscité mais remplacé... Bienvenue à ce végéhamster!

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Voilà un récap qui vaut son pesant d'or et de temps... Heureusement que je suis rodée à l'exercice! Mais franchement, je crois qu'il en vaut la peine!
Le citron dans sa version salée c'est avec le poulet qu'il a vos faveurs. Dans la version sucrée le lemon curd et les tartes sont en bonne place dans vos cœurs...
Il vous a inspiré, c'est sûr. J'ai même dû créer deux diaporamas, tant il y a avait de quoi faire! Les recettes salées et les recettes sucrées!
Il y a même les extras qui aurait pu mériter un diaporama de plus... Limoncello maison, citron confit... Et aussi un petit topo sur le citron de Menton à lire chez Tiusha ICI.

Un blog à ne pas rater qui me bluffe de semaine en semaine, Le blog de l'atelier des chefs!

Un coup de chapeau à ma lectrice Delsy avec sa recette du dimanche, et côté blogs, des p'tits nouveaux, sur le fruit vedette (si j'ai omis quelqu'un qu'il se manifeste!):
La chipilina Parisina
La boîte de sardines
Cusine émigrée avec des saveurs d'enfance
La table monde
Waiting for the sun
Saveurs d'ailleurs

Merci à tous les blogs pour leur généreuse contribution citronnée!

Blogueurs et lecteurs... Serez vous aussi déchainez cette semaine et la semaine prochaine sur le thème bien plus ardu des radis? Haha... Vous êtes bien moins fiers là, hein?
Allez au boulot!

Une page se tourne sur le citron. Voir vos réalisations a été un vrai bonheur même si la tache a été particulièrement ardue...

Je profite de l'occasion pour rappeler aux blogueurs le lancement de BlogTuto, nouveau blog d'assistance informatique aux blogueurs en difficultés.

Bonne journée (je vais souffler un peu et dépanner quelques blogueurs en attente...!)



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Lavande31/03/08

Cèleri branche vedette : Le récap', 29 recettes!

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Pas de mascotte cette semaine car elle a rejoint le paradis des hamsters. Une pensée pour elle donc.

Du côté des recettes, vous avez été inspirés par le cèleri et j'en suis ravie. On a du cèleri façon 3* du côté de l'atelier des chefs, en dessert aussi du côté de Passion... gourmandise. De très belles créations, de quoi remettre le cèleri-branche à l'honneur dans vos assiettes. De mon côté, on me supplie de refaire du Taboulé libanais version cèleri, et croyez moi le cèleri chez moi avait bien du mal à passer. Tout ça pour dire que même le plus mal aimé des légumes peut trouver LA recette qui fera de lui une star! Il faut chercher, ça fini toujours par marcher. 29 recettes de cèleri-branche, c'est du jamais vu!

On accueille du côté des nouveaux,
Une foodie à Tahiti
mais aussi deux lectrices participantes, Sophie et Chloé Clafoutis!

***

J'en profite pour pour parler d'un nouveau blog. La cuisine des souris, un blog de cuisine collectif!


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Pourquoi un blog collectif de cuisine ?

Et non un blog de cuisine collective !!! Quoique une catégorie "Comment nourrir ma famille nombreuse sans y passer mes journées...est prévue...

Parce qu'un seul blog pour votre passion dévorante...ce n'est décidement pas suffisant !

Parce qu'à plusieurs c'est toujours plus amusant...

Parce qu'on peut avoir envie de démarrer un blog de cuisine...mais que seul(e)...on n'ose pas...

Parce que vous n'avez que 3 supers recettes à montrer qui ne justifie pas un blog seul(e)...

Parce que vous êtes nul(le) en cuisine...mais que vous pensez que de croiser d'autres personnes qui aiment...cela va déteindre sur vous !!

Pour nous rejoindre c'est très simple vous m'écrivez ou vous laissez un commentaire, ici ou sur La cuisine des souris, nous prendrons contact avec vous!

Nous sommes déjà 8! Si vous pouvez nous donner un coup de pouce et faire une annonce sur vos blogs ça sera très sympathoche!

Merci!

***


Fruitvedette01


N'oubliez pas, nous attaquons la quinzaine Citron! Alors à vos fourneaux!

Bonne semaine!


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Lavande17/03/08

Mangez la banane par les deux bouts! Le voilà enfin... Le récap banane! + de 80 recettes!

Fruitvedette01

La mascotte du légume/fruit vedette ne se dégonfle pas, même devant une banane!
Notre ami hamster, plutôt malade ces derniers temps, semble aux dires de sa propriétaire, reprendre du poil de la bête grâce à son régime draconien rythmé par les légumes et fruits vedettes!
Qu'on se le dise!

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***

Parce qu'elle l'a dit mieux que je ne pourrai le faire je vais tout bonnement plagier l'introduction de Olea pour vous parler de la banane...
"Il faut dire que la banane est un fruit hyper-sympa ! C'est vraiment la bonne copine toujours prête à vous simplifier la vie et à vous donner un coup de main ! Pas besoin de couteau pour l'éplucher, pas de pépins ou de noyau à enlever, facile à découper, il suffit de l'ajouter à nos préparations pour leur donner illico une texture fondante et onctueuse et en un tour de main elle nous permet de faire des crèmes, des mousses ou des sorbets en un rien de temps et sans même avoir besoin de beaucoup d'ingrédients ! En plus cette chère banane n'est ni jalouse ni exclusive, du coup elle s'accorde volontiers avec toute sorte de fruits ou d'épices pour nous régaler au gré de nos envies ! Si c'est pas sympa ça ?!!!!!!!!!!!!!"
C'est bien dit,n'est ce pas? Alors si vous aimez le ton, aller voir son blog Le petit pois sauteur, difficile de ne pas sourire chez Oléa!

Du côté des nouveaux venus cette semaine, nous pouvons faire une ovation à :
packt like pralines in a crushd tin box
Le blog de l'atelier des chefs
Botacook

Vous vous êtes mobilisés pour cette édition banane et c'est plus de 80 recettes avec de la banane qui vous attendent dans ce diaporama. Un grand bravo aux lectrices et aux blogeurs participants!

***
log_l_g_vedette

J'espère que vous allez OSER des merveilles du côté du cèleri! Il y a tant à faire! Oser dépasser vos à priori, dompter ces grandes tiges, faites en une vedette, je compte sur vous!

c_leri_branche

***

Un dernier mot... J'ai été très absente ces derniers temps, la publication "tardive" de ce récap en témoigne. Je présente mes excuses à tous ceux que j'ai négligé, du côté des lecteurs, des blogeurs ou encore de l'assistance informatique. Mon emploi du temps va, à l'exception de mercredi (pour ceux qui veulent me voir je serai à Paris voir ici), recouvrer une allure "normale", je devrais pouvoir être opérationnelle dès la semaine prochaine. Merci de votre compréhension.

Bonne semaine!


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