12 mars 2008
Banane vedette : Une idée simple à l'heure de l'apéro!
Une idée que je cuisine depuis si longtemps que c'en est plus une recette ! C'est tout juste si j'ose la poster. Puis en l'ayant refaite j'ai trouvé que la simplicité de l'idée et de la recette valait bien ce petit billet.
Bref une banane qui s'ennuie, de la bresaola ou du bacon voire de la viande des grisons et c'est partie pour un peu de magie!
1 banane plantain mûre
6 tranches de brésaola
curry brut
Couper la banane en 2 dans la longueur puis en 3 pour obtenir 6 bâtonnets.
Déposer chaque bâtonnets sur une tranche de brésaola. Déposer un peu de curry sur la banane. Rabattre les bords sur la banane et rouler. Poser sur une plaque et enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes.
VOTEZ!
Entrainez vous pour dimanche et faites grimper ma recette de lieu jaune Brochettes
de cubes de lieu jaune en panure de poutargue, confiture de tomates,
gaufre croustillante de pomme de terre et... mangetout!
ça ne prendra qu'un instant! Merci d'avance!
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Tags : banane
Commentaires
simple et bon ! je connaissais une recette ( plus riche en calories !) de banane enroulée de jambon nappée de béchamel et gratinée au four avec un peu de gruyère !!
pour accompagner le Ti punch, c'est parfait, j'adopte !
Petite question que veux tu dire par curry brut ?
as-tu vu ma recette de bananes folles pour toi :)
Miamm ! avec les bananes surement un vrai régale
Une recette qui va plaire a mon cheri, il cherche desesperement a me faire cuisiner la banane plantain.
Tu fais bien de poster cette recette, aussi simple soit elle, je n'y avais jamais pensé!
ça y est j'ai voté pour ta recette qui a l'air très originale! bonne chance pour le concours!
une idée géniale, je l'adopte de suite !
Petit rien et grand bonheur
Super idée, cette "petite" recette !
Chloé Clafoutis
cette idée apéro est bien sympa!!!
Jolie recette qui change un peu des frites de plantain que j'affectionne bp surtout quand je suis à Cuba chez mon fils d'ailleurs, pour la couleur locale !!
Super bonne idée pour l apéritif, je note !
Comme d'ailleurs tes petits cubes "tomate/mozzarella" qui ont fait un super effet !
"C'est toi qui les a fait???....Non, tu les a achetés????"
Très sympa, j'aime beaucoup ces brochettes....et tes piques!
Mais t'as bien fait de la poster ta recette ! Mais si, mais si ! C'est pas parce que c'est simple que ce n'est pas bon ! Miamm !
Ca doit être super bon, pour changer de la variante pruneaux, très bonne aussi cela dit... Je sens que ce sera sur la table de mon apéro de mardi :-)
You make my day award!!!
Et voui et voui et voui très chère culino-collègue!
Vous venez tout juste d'être très officiellement AWARDISEE par moi-même (nominations, votes et décisions finales rendue uniquement par Olala et donc tout a fait subjectivement) sur mon post du jour :)
A votre tour maintenant!!!
Bises
Olala
Symap cette idée apéro... Et une voie de plus, une !
Symap cette idée apéro... Et une voie de plus, une !
Oui, je le confirme, c'est très simple et très bon, je connaissais déjà cette recette et je l'ai déjà faite à plusieurs reprises,et c'est toujours un succès garanti...
Très sympa ta recette, je n'ai jamais testé, et figure toi que j'adore la bresaola :p
Bon après-midi :)
Ca y est j'ai votée pour toi! Bon courage pour le concours, je croise les doigts!
Une idée très sympa que je fais avec du bacon et que je passe au four 5 mn, c'est bon aussi à l'apéro.
ça tombe bien j'ai acheté hier des bananes vertes ,et des bananes plantin :)
super! c'est original et tout simple en plus
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