Ligne et papilles

Cuisine légère et gourmande! Cuisine des légumes. Tendance bio.


09 février 2008

Le légume vedette du 18 février au 2 mars est...

J'en connais une qui les attend depuis presque un an. Tout vient à temps à qui sait attendre dit on. Ils sont raffinés, délicat, je dirai même élégant et je les adore! Je suis ravie de leur offrir une place de choix sur mon blog. Ils seront les stars de vos assiettes, j'ai nommé  :

Les mange-tout ou mangetout ou pois gourmands !

mange_tout

du 18 février au 2 mars

Notez que même si on en a tout plein dans l'assiette, c'est invariable, donc pas de pluriel pour les mange-tout!


Merci à tous pour votre participation aux votes.

Vous avez donc jusqu'au dimanche 2 mars 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi dans le récap, du lundi février!

Tout le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en a, le dimanche 24 février ou 2 mars)


Attention! La semaine prochaine nous travaillons sur la poire! Merci de regrouper vos recettes sur le billet correspondant si vous choisissez de me les faire parvenir par commentaires. Si vous utilisez la messagerie faites moi des mails séparés avec un tître c'est mieux!

Il est préférable que vos créations soient publiées entre le 18 février et le 2 mars pour garder une certaine cohérence!

Canalblog n'apprécie pas les liens multiples dans les commentaires ! Si vous avez plusieurs recettes à déposer, soit vous faite un commentaire différent par lien soit vous m'envoyez un mail!

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Commentaires

Une question quelle est la différence avec les pois gourmands ? Je leur trouve une forte ressemblance.

Posté par Vanille, 09 février 2008 à 09:38

Il me semble que j'ai pris de l'avance cette semaine... c'est un légume que j'adore.

Posté par mamina, 09 février 2008 à 09:41

Bon et bien va pour le mange-tout.Il y en a déjà sur les marchés?
Bon week end sous le soleil.

Posté par hélène, 09 février 2008 à 11:19

Je pose la même question que Vanille !

Posté par Ana, 09 février 2008 à 11:54

Youhou des mangetout houra!

Je suis ravie! J'en ai au frigo, je suis fan et j'ai déjà des idées pour les cuisiner :)

Pour répondre à Vanille et Ana... sachant que je ne suis absolument pas certaine d'avoir raison (hihihihi) perso je dirai que les poids gourmand et les mangetout... ben c'est la même chose non?

Ou alors les mangetout sont vaguement plus plats avec des pois à l'intérieur un peu plus fins :)

Enfin bref, en gros je pose moi aussi le même question que Vanille et Ana... alors, quelle différence?

Bises
Olala

Posté par Olala, 09 février 2008 à 14:15

Va pour les mange-tout et merci pour la leçon d'orthographe.

Posté par cath.woman, 09 février 2008 à 17:23

Là, ça va être difficile. Dans le moment, je boycotte le pois mange-tout qui nous provient de Chine! Je ferai un effort pour en trouver qui est cultivé sur mon continent, tout de même.

Moi qui suis fanatique du mange-tout, c'est une privation. J'aime son goût et sa couleur lumineuse.

Posté par tarzile, 09 février 2008 à 19:42

Ce n'est pas un légume que je cuisine habituellement ce sera donc bien intéressant de voir la récap
bonne fin de samedi
jojo

Posté par nuage de lait, 09 février 2008 à 20:48

Là va vraiment falloir que je trouve du temps

Posté par babali, 10 février 2008 à 10:23

Yessssssss

... un an c long !!! hihihi

Posté par vaness', 10 février 2008 à 12:36

J'appelle ce haricot le coco plat. Il vient d'Espagne et je l'adore. J'en ai rapporté pas mal cet été et il a un goût savoureux et très peu calorique. A consommer sans restriction !
Le haricot mangetout quand j'en semais était un haricot vert moyen (avec fils).
Voici ma participation et j'espère que j'aurais le temps pour une autre
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/10/19/6589310.html
Champignons farcis et cocos plats

Bonne journée

Posté par Mamounette, 19 février 2008 à 11:06

mangetout et haricot plats

Le haricot plat d’Espagne est différent du mangetout, il est plat, large et bien plus épais. Mais très bon aussi

Posté par Lavande L&P, 19 février 2008 à 14:40

Certes, c'est un peu une solution de facilité, mais j'ai déjà une recette toute rédigée sur ce petit pois :) Alors j'en profite honteusement pour proposer mon Risotto aux pois gourmands.
http://unpetitcaillou.blogspot.com/2007/04/risotto-de-printemps-aux-pois-gourmands.html
Cela dit, je ferai bien de retenter une experience : j'avais adoré le goût de ce légume!

Posté par unpetitcaillou, 20 février 2008 à 13:59

Voici une zolie salade pour les zolies minettes !
http://troispetitstours.over-blog.com/article-16723922.html

Posté par Tiuscha, 20 février 2008 à 23:08

Un wok thaï au poulet et pois gourmand

Et voilà ma très très modeste contribution (mais je me suis juste totalement régalée, et c'est ça qui compte non?)
http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur_le_grill/2008/02/20/olala_un_wok_thai_au_poulet_et_pois_gourmand_ Pour les pros que vous êtes, il doit y avoir moyen de tout fabriquer maison de A à Z!!

Je commence à prendre goût aux quinzaines fruits et légumes de Lavande ;)
Tu fais des formule avec abonnement (comme les paniers de fruits et légumes bio) ??!!

Bises
Christ

Posté par Olala, 20 février 2008 à 23:45

Je sens que le mange tout va devenir très gourmand... et moi aussi. J'adore ce légume...même cru (shame on me). Voilà une première:http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2007/11/17/6921595.html Bises

Posté par savoureusesaveur, 21 février 2008 à 21:13

Voilà la seconde ma belle. Bonne fin de soirée. Bises
http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2008/02/21/8046602.html

Posté par savoureusesaveur, 21 février 2008 à 22:15

REcette avec un titre évocateur : http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/02/18/7995183.html

Posté par birgit, 22 février 2008 à 09:36

Les pois pour colorer et relever une minestrone toute simple : http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/02/21/8031622.html

Posté par birgit, 22 février 2008 à 09:37

Et encore plus simple mais savoureuse une poêlée : http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/03/02/4150826.html

Posté par birgit, 22 février 2008 à 09:39

Comme Tarzile pour moi! Mais je vais regarder du côté des surgelés.

Posté par Miss Diane, 22 février 2008 à 17:25

En papillote, ça me botte!

http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/02/23/8040817.html

Posté par Virginie, 23 février 2008 à 09:09

Et en prime, un petit cours d'orthographe...Trop forte ma copine !!

Posté par damouredo, 23 février 2008 à 10:20

Voici une recette toute fraîche:
http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2008/02/26/8102761.html
Et une plus ancienne:
http://leplatdujour.canalblog.com/archives/2007/04/05/4530657.html

Posté par Kate34, 26 février 2008 à 15:16

Ma petite contribution comme novice dans le monde de la blogosphère
http://kitchenstory.canalblog.com/archives/2008/02/22/8056812.html

Posté par kitchenstory, 26 février 2008 à 20:36

toujours aussi bon ton blog

Posté par Jean, Avocats, 01 mars 2008 à 07:23

Ehh oui

toujours aussi bon ton blog


http://avocat-montreal.blogspot.com

Posté par Jean, Avocats, 01 mars 2008 à 07:23

Comme j'aime beaucoup les pois gourmands voilà ma petite contribution.
http://ranjicook.blogspot.com/2008_02_26_archive.html

Posté par ranjiva, 01 mars 2008 à 15:54

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