26 janvier 2008
Le fruit vedette du 4 au 17 février est...
Votre cœur a hésité entre cette beauté de chez nous et les fruits de passion qui, Saint Valentin oblige, auraient pu nous être utile. Cette belle, aux formes rebondies, n'en restera pas pour autant moins tentante...
Ne soyons pas trop celle de service , la gagnante est :
La poire!
du 4 au 17 février
Merci à tous pour votre participation aux votes.
Vous avez donc jusqu'au dimanche 17 février 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi dans le récap, du lundi 18 février!
Tout le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en a le dimanche 17)
Attention! La semaine prochaine nous travaillons sur la courge butternut! Merci de regrouper vos recettes sur le billet correspondant si vous choisissez de me les faire parvenir par commentaires. Si vous utilisez la messagerie faites moi des mails séparés avec un tître c'est mieux!
Il est important que vos créations soient publiées la semaine correspondante pour garder une certaine cohérence!
Canalblog n'apprécie pas les liens multiples dans les commentaires ! Si vous avez plusieurs recettes à déposer, soit vous faite un commentaire différent par lien soit vous m'envoyez un mail!
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Commentaires
Super la poire ça me va bien!
Je voulais un ruit très simple, je suis contente :)
Et en plus jen ai à la maison puisquil y en avait dans mon super panier de fruits & légumes bio!
La poire est donc le premier fruit à passer à la quinzaine... tant mieux! Entre Las Vegas et Allos sinon je naurai pas pû participer :D
Bises
Olala
Heureusement qu'elle s'étale celle là sur deux semaines car la semaine prochaine il n'y aura vraisemblablement pas de butternut cause départ imminent !
C'est bon les poires. Il y a plein de possiblilités à faire. Bye
La poire???? super, ca devrait aller, je vais certainement pouvoir te poster quelque chose
bises
jojo
Super la poire, à l'heure de la récolte je me sens toujours un peu 'assaillie':)
Plein de nouvelles idées à prendre, j'en suis certaine.
zut j'ai raté le vote (c'est ca de travailler les week end lol)
mais la poire me va très bien!
C'est noté ! J'ai une super idée de gâteau !
Je passe mon temps à rater les votes !!! Mais c'est pas si grace parce que j'aime à peu près tout... et d'ailleurs à l'AMAP de mon quartier qui se monte on a un fruitier qui nous fait goûter ses pommes et ses poires, ça tombe à point ce spécial poire !!!
Bisous,
Zutj'ai raté le vote mais la poire me va bien.
Moi aussi j'ai encore loupé se vote, mais la poire, génial je suis justement en train de travailler sur une recette avec de la poire et d'autres petites choses. La durée de deux semaines me conviens trés bien, on a plus le temps de réflechir et on est moins dans l'urgence. Et cela peut nous faire tenir jusqu'au printemps, ou nous aurons d'autres fruits et légumes de saison qui vont arriver.
Semaine de la poire : extra ! Mon moelleux tombe vraiment pile poil.
Je te mets donc le lien :
http://christelle56.over-blog.com/article-15957153.html
Bisous Lavande.
Chrys
http://myfoodbox.blogspot.com/2007/05/l-immacul-carpaccio.html
un carpaccio qui associe la poire, le parmesan, le gingembre et le miel !
Voila tout est dit .
Je suis bonne poire...
Voici déjà quelques recettes de derrière les fagots !!!
Bon celle-là tu la connais tu fais la même je crois :
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/07/ma-salade-de-pique-nique-pour-lavande.html
Celle-là c'est tout frais : http://comme-une-bulle.blogspot.com/2008/02/tatin-dendives-chvre-et-poires-aux.html
Une version plus simple : dans une feuille de filo, demi-poire, chèvre frais ou chabichou, au four, à servir avec une crème liellée et parfumée au thym - la variante sans l'endive.
A venir un gâteau sans gras ajouté, amande et poire, dans la semaine...
Bisous !!!
Hello Lavande!
Voici déjà pour la semaine de la poire un gâteau à lapoire pochée au muscat et aux amandes, un régal de moelleux, de douceur, mmmmmmm...
http://lacath.canalblog.com/archives/2008/02/01/7739449.html
Suite dans le commentaire suivant.
Cath
Ensuite une excellente salade, qui nous a tous carrément scotchés par ses couleurs, ses cntrastes de goût et de texture. Oui, franchement scotchés!
http://lacath.canalblog.com/archives/2008/01/28/7676602.html
Suite dans le comm suivant
Cath
Et voilà ensuite le "super chausson aux poires de la mort qui tue" comme disent les djeuns!
http://lacath.canalblog.com/archives/2008/01/26/7670016.html
Alors ça, c'est à faire absolument, comme la salade auxpoires au bleu et aux noix de pécan caramélisées!
J'ai encore un gâteau pour toi je crois...
Au prochain comm. Tu es sûre qu'on doit mettre les liens dans des comm différents?
Cath
Voici enfin le "super gâteau aux poires qu'on dirait fait par un pro"
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/09/20/6203512.html
Je crois que j'ai tout mis... J'ai aussi un velouté de tompambour à l apoire mais il me semble que j te l'avais déjà transmis pour le sujet topinambour... On ne va peut-être pas la remettre...
Cath
J'allais oublier mes crèmes au citron avec les poires caramélisées!
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/12/13/7203864.html
Ca aussi, quel régal...
Bon, j'en ai sûrement oublié... Mais c'est déj pas mal comme ça! ;-)
Comme d'hab, merci de tes excellentes récaps et ton superbe travail!
Bises
Cath
Voici ma recette : http://www.provencesansgluten.com/index.php?/2008/02/03/209-mousse-de-poires-dans-sa-coque-de-coulis-de-mures-gelifie-sans-gluten77Bonne journée
Voici ma participation :)
http://paprikas.canalblog.com/archives/2007/04/06/4542220.html
Voilà ma participation :o)
http://bebop.canalblog.com/archives/2008/02/06/7697286.html
La poire, j'adore ça!
Voici notamment un petit risotto, qui participe aussi à un autre jeu de la blogosphère:
http://cbonca.canalblog.com/archives/2008/02/04/7763512.html
Voilà le lien ma connection a l'air de refonctionner
http://mestablesdefetes.canalblog.com/archives/2008/02/05/7783642.html#comments
Bises
voici ma recette:
http://recettesdepupuce.canalblog.com/archives/2008/02/07/7862487.html
une autre viendra demain!
Voici le lien pour ma recette :
http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives/2008/02/07/7788438.html#comments
Merci, bisous !
Ma contribution sera "poires en papillotes à la citronelle et son flan saveur noix de coco "
http://opapilles.hautetfort.com/archive/2007/12/13/poires-en-papillotes-a-la-citronelle-et-son-flan-saveur-noix.html#comments
tchao
damien (O'papilles)
Je viens de publier une recette de tarte choco-poires sans gluten:
http://macuisinesansgluten.mabulle.com/index.php/2008/02/07/116037-tarte-aux-poires-et-au-chocolait-sans-gluten
Bonne journée Lavande!
je participe pour la première fois à un jeu ..Voici ma modeste contribution : un clafoutis poire-pépites de chooclat
http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/02/01/7781240.html
Bonne journée
http://recettesdepupuce.canalblog.com/archives/2008/02/08/7866541.html c'est ma 2ème recette
Bonjour Lavande,
Pour ma première participation à ton jeu... je t'envoie une recette d'un gâteau extra-moelleux poire, amandes et pépites de chocolat
http://pralinettes.canalblog.com/archives/2008/02/08/index.html
mise en bouche
Des recettes de poires,j'en ai beaucoup vu que j'ai des tonnes depoirriers dans mon jardin, super haut donc j'xploite.
Pour commencer la mise en bouche :
http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/01/28/7718407.html
L'entrée avec de l'Avocat
http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/03/20/4150993.html
ET puis les desserts
http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/01/31/7743923.html
encore un dessert avec de l'avocat : http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/03/22/4380312.html
Version fleurie
http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/09/13/6156413.html
Une tarte de rattrapge
http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/09/13/6156413.html
Poire et lait de coco évidemment ! ;o)
http://annellenor.canalblog.com/archives/2007/01/04/3589132.html http://annellenor.canalblog.com/archives/2007/01/12/3652764.html
voici ma participation: tajine de poulet aux poires et aux amandeshttp://acotedelaplaque.canalblog.com/archives/2008/02/09/7890371.html
Le retour !
Le passage à un rythme de 2 semaine va me permettre de participer un peu plus sereinement !
Une première recette faite tout exprès :
http://griffood.blogspot.com/2008/02/tarte-fine-poire-et-rocamadour.html
Une autre à suivre...
En voilà une autre (là, c'est de la récup!)
http://griffood.blogspot.com/2007/12/poires-poches-aux-pices.html
Suite à une demande de mon homme, peut être une autre à suivre la semaine prochaine...
Une petite dernière avec des restes mais une association succulente poires et curcuma : http://cookingout.canalblog.com/archives/2008/02/10/7898003.html
Et bien Lavande, je sens que la poire va battre des records !!!
Après la salade poire roquefort et la tain, voici une soupe et mes gâteaux sans lait et sans matière grasse ajoutée :
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2008/02/soupe-cleri-rave-poire-et-fourme.html
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2008/02/pistache-griottes-poire-amande-pomme.html
Bon dimanche !
Bisous,
Céline
J'ai joué les p'tites voleuses et te chipant la recette de Magie blanche et en l'adaptant à la poire.
Mariage réussi!
http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/02/10/7897676.html
Pour la première fois je participe avec cette recette : aumonière poire-roquefort.
http://dietauxfourneaux.canalblog.com/archives/2008/02/10/7898527.html
Bonsoir, je suis peut être en retard alors tant pis ! bises
http://avosfourchettes.canalblog.com/archives/2008/02/03/7804803.html
Kikou Lavande
voilà ma participation
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2008/02/10/7887637.html#comments
j'espère avoir le temps de te proposer autre chose mais ce n'est pas certain. Tu sais les soucis que nous avons en ce moment et le coeur n'est pas trop à la cuisine
bonne fin de dimanche
jojo
Coucou Lavande!
Voici ma participation pour cette semaine: http://pititealex.canalblog.com/archives/desserts/index.html
Bonne journée!!
Un vrai délice ce p'tit gâteau nuage!
http://virginie92.canalblog.com/archives/2008/02/11/7912783.html
Pas pu m'empêcher pour une fois que j'avais le temps et de quoi....;-) Bonne journée à toi ma grande. Bises
http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2008/02/13/7936367.html
Coucou!
Je te met un lien vers une ancienne recette que j'apprécie beaucoup! la tarte poire roquefort!
http://pilepoele.canalblog.com/archives/2007/09/15/index.html
Une recette salée et une recette sucrée pour la poire en valeur. J'adore ce fruit !
http://cuisinefamily.canalblog.com/archives/2008/02/11/index.html
et
http://cuisinefamily.canalblog.com/archives/2008/02/02/index.html
Bon courage pour le récap, les participations sont nombreuses,....
Encore une que j'avais faite et qui était succulente mais avec du nashi qui est en fait une poire alors je ne sais pas si tu peux la mettre, merci bonne journée bises
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/04/10/4580751.html
foie gras et nashi au miel
Je n'y comprends rien lollll cette recette a fonctionné mais les autres non alors je te remets les liens bises
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2008/02/13/7936032.html
Poires et amandes un bon gâteau moelleux pour la semaine de la poire chez Lavande
Encore une déjà mise sur mon blog
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/12/04/7116557.html
semoule à la poire en verrines
Je te les mets une par une sinon mon com ne passe pas, dsl bises et bon courage pour la mise en page
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/11/30/7070286.html
gâteau aux multi-fruits : pommes, poires, kiwis et aux 4 épices
Poires caramélisées au miel et fromage bleu
Bonjour
J'espère que cette recette vous plaira !
J'aime beaucoup l'association , du sucré/salé j'en ai deux versions , dont l'une à l'angélique confite amalgamée au bleu d'Auvergne pour farcir les poires caramélisées au vin blanc , miel , et romarin frais
Poires caramélisées au miel et fromage bleu
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/02/poires-caramlises-au-miel-farcies-au.html
et
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/02/poires-caramlises-au-miel-farcies-au_14.html
Ayé mieux vaut tard que jamais!
J'ai enfin racheté des poires (trois variétés) et après pas mal de cogitation sur comment les préparer, j'ai enfin dégoté THE recette qui me fait baver d'envie! Je poste sur mon blog demain et je viendrai mettre le lien ;)
En attendant j'en connais qui vont se régaler en rentrant du ski! Et tout ça grâce à toi et ton super jeu :D Meeerci Lavande!
Bises
Olala
encore une:
http://recettesdepupuce.canalblog.com/archives/2008/02/15/7866267.html
Et voilà pour moi, pas très léger, mais super bon !
http://rabaracook.canalblog.com/archives/2008/02/15/7967623.html
Olala, un crumble poire-amandes!
Pour ma troisième participation à la désormais "quinzaine" des fruits & légumes, je suis super contente... c'est enfin un fruit :)
Voici donc ma petite contribution personnelle au grand édifice de la Poire façon Ligne et Papilles!!
Cliquez ici pour goûter un délicieux crumble:
http://www.webjam.com/olala/olalacestbon/$sur_le_grill/2008/02/15/olala_un_crumble_poireamandes
Bises
Olala
un gateau pour changer ;o)) ??
http://cuisinedetantine.canalblog.com/archives/2008/02/13/index.html
Je suis impatiente de lire la recap.
Bon week-end.
crumble : poires et réglisse
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2008/01/crumble-pommes-poires-et-rglisse.html
salé
Les échalotes confites à la poire:
http://lagazettedesfourneaux.blogspot.com/2008/02/gaufrettes-lotte-la-tapenade-chalotes.html
le cake poire roquefort noix:
http://lagazettedesfourneaux.blogspot.com/2008/02/cake-au-roquefort-aux-poires-et-aux.html
Coucou Lavande. Des poires du sud aux poires au goût d'Asie: le pas n'est pas grand, il suffit de cliquer ici. Bises
http://savoureusesaveur.canalblog.com/archives/2008/02/16/7980140.html
Bonjour lavande ! tiens voilà ma recette !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2008/02/16/7974340.html
Des bisous !
Cheese-cake aux poires caramélisées sur lit de pain d'épices.
Salut,
Je t´envoie un recette pas toute jeune insipirée du site amuse-bouche, mais adaptée.
Cheese-cake aux poires caramélisées sur lit de pain d'épices.
http://lemelimelodeval.blogspot.com/2007/01/cheese-cake-aux-poires-caramlises-sur.html
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