Ligne et papilles - blog de cuisine

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Lavande10/12/07

+ de 100 recettes avec des oranges et des clémentines et pourtant il m'en maqnue une... LE récap!

Et oui. Après avoir passé des heures sur ce récap certes merveilleux de vos compositions, qui ont fait sécréter des litres à mes glandes salivaires, je reste frustrée... Il me manque LA recette. Celle à laquelle j'ai pensé de suite pour ce spécial orange et que je n'ai pas fait pour ne pas en avoir des tas, persuadée que vous alliez la faire pour moi. Fleuron de notre gastronomie, comment ne l'avez vous pas sur vos blogs? Comment cela est il possible?! J'ai décidé de vous laisser une session de rattrapage pour que vous puissiez vous rattraper et réaliser ce plat si vous ne l'avez jamais fait.
Vous l'avez peut être pressenti... Il s'agit du Canard à l'orange. Je veux des canards à l'orange dans ce récap. Ce plat est merveilleux. Donc voilà pour le fun, et parce que vous êtes de redoutables gourmands : 20 recettes salées avec de l'orange contre plus de 80 en version sucrée! Rendez vous compte ! Dès que je vous donne un peu de liberté votre gourmandise revient au galop hein? Allez, faites vous pardonner et faites moi ce canard à l'orange en version traditionnelle ou revisitée. Vous avez jusqu'au 31 décembre pour m'envoyer votre lien !

Ceci étant dit, j'accueille sur ce récap trois nouveaux participants

La cuisine du placard

Délices du Kerala etc...

Le pétrin

Pour que ce récap soit plus lisible pour tout le monde, j'ai séparé les recettes salées des recettes sucrées.

Allez bonne visite!
Bonne semaine et bon Canard! coin coin!

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Posté par Lavande à 09:00:00 - Ici Récap' des "Légumes vedettes" - Un brin de causette... [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est une réussite et un véritable record. Je vais essayer plusieurs de ces belles recettes.

Posté par Vanille, 10/12/07 à 10:32:53

Il y en a un paquet qui me font envie. Merci de m'avoir mise dans la récap, mâme si j'étais en retard!

Posté par mamina, 10/12/07 à 10:38:50

Des semaines que je n'ai plus le temps de participer , alors que là, j'aurais eu des recettes toutes prêtes. Cela ne m'empêche pas de profiter des récap. Quand je manque d'idée pour un légume, hop, le recap de Lavande ... Génial !

Posté par gredine, 10/12/07 à 12:41:08

c'est bien cette distinction salée / sucrée. Et comme d'hab une liste variée!

Posté par Minouchka, 10/12/07 à 13:45:05

Je vois la vie en orange...! Quel récap!!!!!
En le regardant, on se dit que toutes ces recettes valent bien un livre sur les agrumes! Les réalisations sont superbes!
Attention aux ventes de canards qui vont être en augmentation jusqu'à la fin du mois ;-))))

Posté par Virginie, 10/12/07 à 18:48:53

Comme toi je pensais voir le fameux canard à l'orange dans le récap, il va falloir attendre ! la chasse aux canards est ouverte ! bonne soirée

Posté par Marie-Thé, 10/12/07 à 19:11:00

Incroyable toutes ces recettes ! j'en avais une avec des clémentines, mais je n'ai pas eu le temps de te la poster. Par contre, je fais depuis de longues années le fameux canard à l'orange, à ma sauce bien sûr, je te l'envoie dès que possible.
Bonne soirée
Biz

Posté par Nanette, 10/12/07 à 20:38:45

je ne pense pas avoir l'occasion de cuisiner du canard à l'orange d'ici fin décembre, mais voici comme je l'aime: presser un kilo d'oranges dans une cocotte allant au four, y plonger 4 cuisses de canard et cuire au four très très longtemps (ça finit par donner un genre de confit en un peu moins gras et très parfumé)... pour plus de gourmandise, ajouter des abricots secs dans le jus d'orange...

Posté par theCook, 11/12/07 à 10:07:40

bbbooooooooouuuu

je ne trouve pas mes recettes
Soupe de moules de bouchot à l’orange, effilochée de légumes.
CUISSE DE CLEMENTINE ACCOMPAGNEE DE SA CREME
& SON RAIL DE CANELLE.

http://greudelapi.canalblog.com

Posté par luccetatou, 11/12/07 à 17:11:26

Taratata, je t'ai envoyé du canard à l'orange, moi !

Posté par Tiuscha, 11/12/07 à 18:49:48

Et je ne suis pas la seule d'après ce que je vois...

Posté par Tiuscha, 11/12/07 à 18:50:38

Mes clémentines confites ne seront finies que vendredi, il faut 14 jours !Je n'ai encore rien compris; je croyais que le fruit était sur un mois ! Blonde, je vous dis !Bon je vais essayer de te faire du panais...

Posté par Marie-Pierre, 11/12/07 à 23:28:52

Encore une fois un superbe récap mais c'est sur il manque ce classique, je vais y penser
Bises

Posté par Edith, 12/12/07 à 14:25:17

Les voici, les voilà....
http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2007/12/18/7276221.html Un très grand merci et un très gros bisous...!
Passes de joyeuses fêtes !

Posté par Marie-Pierre, 18/12/07 à 22:46:43

Et un canard à l'orange pour madame!
http://virginie92.canalblog.com/archives/2007/12/28/7369940.html

Posté par Virginie, 28/12/07 à 14:23:21

Toujours à la dernière minute, voici des magrets de canard, sauce orange et poivre vert :
http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/2007/12/30/7393610.html#comments Joyeux réveillon et bonne année !

Posté par josephine51, 30/12/07 à 22:07:40

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