Ligne et papilles - blog de cuisine

Blog de cuisine légère et gourmande! Cuisine des légumes. Tendance bio.


Lavande03 novembre 2007

Le légume vedette de la semaine du 12 au 18 novembre est :

Bon, je ne peux pas dire que je sois franchement emballée mais c'est souvent quand je suis comme  ça, que je trouve mes meilleures recettes peut-être parce que je me dépasse pour sublimer la chose....

Alors à une très large majorité...

La grande gagnante est:

L'endive

endive

pour la semaine du 12  au 18 novembre

Merci à tous pour votre participation aux votes.

Vous avez donc jusqu'au dimanche 18 novembre 17 heures (sauf pour les publications du dimanche soir) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi dans le récap, du lundi  19 novembre!

Tout le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en a)


Attention! La semaine prochaine nous travaillons sur les champignons! Merci de regrouper vos recettes sur le billet correspondant si vous choisissez de me les faire parvenir par commentaires. Si vous utilisez la messagerie faites moi des mails séparés avec un tître c'est mieux!

Il est important que vos créations soient publiées la semaine correspondante pour garder une certaine cohérence!

Canalblog n'apprécie pas les liens multiples dans les commentaires ! Si vous avez plusieurs recettes à déposer, soit vous faite un commentaire différent par lien soit vous m'envoyez un mail!

Merci à tous et bonnes recettes!

Les Textes et Photos sur "Lignes et papilles" sont protégés par Copyright.Toute reproduction interdite sans accord de l'auteur. © 2007-2008 . All writing and photography on "Ligne et papilles; is Copyright © 2007-2008. All rights reserved.

Commentaires

Pas évident en effet...mais je suis sur que tu feras des merveilles!

Biz**

Elo

Posté par Miss Cookliquot, 03 novembre 2007 à 09:33

Je n'ai pas de problème avec l'endive... mais j'allais oublier les champignons... Au boulot alors!

Posté par mamina, 03 novembre 2007 à 10:26

Bon, j'ai laissé passer le vote une fois de plus... Mais c'est génial l'endive ! Cru, cuit... Je suis sûre que tu vas trouver des trucs chouettes avec !

Je te redonne déjà ma salade de pique-nique que tu connais, et que tu fais presque à l'identique :

http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/07/ma-salade-de-pique-nique-pour-lavande.html
Sinon l'endive je l'aime beaucoup en accompagnement de poisson ou de pétoncle, caramélisée à l'orange... Je vais essayer de te poster ça d'ici la date limite... Saint-Jacques à l'effilochée d'endives, recette de Sonia Ezgulian, c'est le premier plat que j'ai cuisiné pour séduire mon Titi alors tu comprends que j'aime l'endive !!!

Posté par Céline-marine, 03 novembre 2007 à 10:34

Mouais, l'endive, je n'aime pas trop ça... Je vais quand même voir ce que je peux faire!

Posté par Kate34, 03 novembre 2007 à 10:34

l(endive c'est chouette mais il y a telleme,nt de choses à faire ...entre crue et cuite déjà...sucrée ou salée...c'est une vrai mine d'or l'endive

Posté par sab, 03 novembre 2007 à 13:50

haaaaan, l'endive, ma bête noire! J'attends avec impatience les recettes qui pourraient me faire changer d'avis!

Posté par Lisanka, 03 novembre 2007 à 14:00

Bon et bien c'est dans les choux !! Porquoi pas l'endive en effet; ce n'est pas mauvais du tout.
Bye.

Posté par hélène, 03 novembre 2007 à 16:21

L'endive, un de mes légumes favoris d'automne et d'hiver. Voici deux propositions...

http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2007/02/velout-dendives-chips-de-jambon-fum.html
http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2007/01/lide-du-week-end-endives-lorange-au.html
Amicalement. Sophie

Posté par Sophie, 04 novembre 2007 à 15:11

J'aime bien l'endive alors je vais me creuser la cervelle pour essayer d'envoyer une recette intéressante en temps et en heure !(j'ai une fâcheuse tendance à ne pas supporter les échéances ! )

Posté par bloga2, 04 novembre 2007 à 17:37

L'endive fait partie des légumes devant lesquels je passe sans ,quasiment tout le temps, m'arrêter... Et qd j'en achète, celles-ci finissent tjs ds la poubelle! C pas bien, je sais, mais je les "oublie" et G tjs d'autres légumes qui me tentent plus à côté, alors...
Peut-être cette semaine vas-tu changer le sort des endives de mon frigo?

Posté par luckydoth, 05 novembre 2007 à 09:33

endives...
ça tombe bien, il y a de l'endive dans ma recette de champignons !
http://cuisinesauvage.blogspot.com/2007/11/assiette-en-noir-et-blanc.html est-ce qu'on peut faire plusieurs recettes?

Posté par vero, 05 novembre 2007 à 21:30

super choix, j'aime beacoup l'endive!!
voici ma participation
http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/2007/11/07/6783698.html#comments

Posté par laetitialily, 07 novembre 2007 à 10:13

Voici ma salde d'endive...
http://entrezaupaysdesmerveilles.blogspot.com/2007/11/salade-dhiver-de-mon-enfance.html
à bientot

Posté par Les merveilles, 10 novembre 2007 à 11:26

C'est pas du neuf mais de saison !http://annellenor.canalblog.com/archives/2007/03/01/4170597.html

Posté par Annellénor, 11 novembre 2007 à 20:29

Et de celle-ci, mes papilles en gardent un excellent souvenir :
http://annellenor.canalblog.com/archives/2007/03/03/4192963.html

Posté par Annellénor, 11 novembre 2007 à 20:31

voilà une recette vraiment pas originale, mais comme y'a des copains qui me la réclament...

http://copainsdukibou.canalblog.com/archives/2007/11/07/6624200.html#comments
merci lavande, à bientôt!

Posté par lili violette, 12 novembre 2007 à 11:04

Me revoilà en participation !!! Ici : http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2007/04/06/index.html !
Pour une fois que je ne suis pas hors délai...
Et puis, un petit clin d'oeil à toi ici : http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2007/11/13/index.html A bientôt !

Posté par bige, 13 novembre 2007 à 18:44

bonsoir Lavande
voici ma participation:
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2007/02/01/3874799.html et aussi:
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2006/12/10/3395901.html#comments
bises
bonne soirée
jojo

Posté par nuage de lait, 14 novembre 2007 à 18:30

Ma première participation avec un légumes que j'aime bcp, c'était trop bon ...
http://coupfaim.canalblog.com/archives/2007/11/15/6894878.html#trackbacks.

Posté par Lully, 15 novembre 2007 à 11:14

Cette tarte que nous aimons beaucoup :
http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives/2007/02/16/3978419.html

Posté par Chris, 15 novembre 2007 à 12:16

coucou à toutes!

Je suis très occupée en ce moment et je n'ai donc pas le temps de créer des recettes pour le légume vedette chaque semaine! Quel dommage !
En tout cas je vous félicite, tout à l'air délicieux! j'attends avec impatience les prochaines recettes.
A bientôt

Posté par titealex, 15 novembre 2007 à 13:14

Quand on laisse ses préjugés au placard ou comment changer d'envie : http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/11/15/6887676.html

Posté par birgit, 16 novembre 2007 à 08:08

Une recette plus facile la salade d'endive revisitée.
http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/11/12/6841687.html A la semaine prochaine, j'ai acheté des topinambours mais il faut que la recette arrive ...

Posté par birgit, 16 novembre 2007 à 08:11

Je vous propose mon humble potage à l'endive :
http://www.journaldesdemoiselles.com/2007/11/potage-lendive.html

Posté par jjoa, 16 novembre 2007 à 09:47

Une recette pour le moment sur Trois petits tours et cuisinons !
http://troispetitstours.over-blog.com/article-13846951.html Je ne sais pas s'il y en aura une autre...

Posté par Tiuscha, 17 novembre 2007 à 08:09

Tarte aux endives, lardons et pruneaux

Une tarte aux endives très douce et qui change.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/15/259-tarte-aux-endives-chevre-lardons-et-pruneaux

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:21

Soupe de carotte, endive et gingembre

Même si il y a proportionnellement peu d'endive, elle ressort bien dans cette soupe.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/14/257-soupe-de-carotte-endive-et-gingembre

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:23

Velouté d'endive à la mimolette

Un autre velouté d'endive complètement différent du précédent.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/14/255-veloute-d-endives-a-la-mimolette

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:25

Poulet au curry et aux endives

La première recette qui m'a fait aimer les endives. A conseiller à tous les allergiques aux légumes.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/12/252-poulet-au-curry-aux-endives

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:28

Endive à l'orange et à la coriandre

http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/11/248-endives-a-l-orange-coriandre-et-gingembre

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:28

Salade d'endive au yaourt

Pour changer des endives cuites, une salade pleine de saveur.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/10/14/175-salade-d-endive-au-yaourt

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:30

Tarte tatin aux endives et rocamadour

Une ultime recette pour cette semaine de l'endive. Une tarte tatin qui a la classe.
http://cuisinedelafamille.free.fr/blog/index.php?2007/11/13/254-tarte-tatin-aux-endives-et-rocamadour

Posté par Arkela, 17 novembre 2007 à 15:33

il n'y a que moi qui aime l'endive à la maison ... alors voici une recette pour un(e) seul(e) amateur(trice)
http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/2007/11/17/6920945.html#comments

Posté par josephine51, 17 novembre 2007 à 18:54

Voici ma contribution pour cette semaine endives qui tombe à pic avec ma semaine tatins salées
http://les-cinqsens.blogspot.com/2007/11/tatin-dendives-et-moules-de-bouchot-au.html

Posté par Rita, 17 novembre 2007 à 21:12

Voici pour l'endive...sur le fil !
http://saveurpassion.over-blog.com/article-13878069.html

Posté par Tiuscha, 18 novembre 2007 à 07:10

Tartiflette aux endives

Bonjour Lavande,

Moi aussi sur le fil...
http://avosfourchettes.canalblog.com/archives/2007/11/18/6928652.html

Posté par Marie-Thé, 18 novembre 2007 à 14:46

tatin d'endives caramélisées et noix

Encore une tarte, mais caramélisée!
http://clairozfaire.canalblog.com/archives/2007/11/18/index.html

Posté par Clairoz, 18 novembre 2007 à 14:57

recette simplissime !http://legardemanger.canalblog.com/archives/2007/11/18/index.html amicalement

Posté par baseli, 18 novembre 2007 à 15:04

Endive au sirop d'érable et noisettes

encore une tite recette:
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2007/11/18/6770234.html#comments

Posté par nuage de lait, 18 novembre 2007 à 15:35

De retour de week-end (beuh ! je veux pas retourner bosser demain !) voici ma recette de soupe d'endives. Pas eu le temps de refaire les endives caramélisées, on est partis 5 jours hé hé...

http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/11/le-froid-est-l-miam-une-bonne-soupe.html

Posté par Céline-marine, 18 novembre 2007 à 17:27

Juste une petite salade mais une vrai réussite : nos filles aiment enfin les endives !
http://cuisinetitinette.canalblog.com/archives/2007/11/18/6932839.html

Posté par Titinette, 18 novembre 2007 à 18:00

Voici un amuse gueule pour les apéritifs :
http://mescass.canalblog.com/archives/2007/01/15/3692297.html

Posté par Edith26, 18 novembre 2007 à 21:44

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=249516&pid=6755914

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :

Haut de Page