Index des récap'

Attention! Vous êtes ici sur l'ancienne version de Ligne et papilles ! Cliquez sur www.lignepapilles.com pour aller sur le nouveau site!

Ne faites plus pointer de lien vers ce blog, merci!

20/09/07

Régulièrement on me demande ce qu'est le légume, le fruit vedette, comment cela fonctionne. j'ai décidé de mettre ici son histoire et son principe.

Le légume vedette c'est quoi?

Concrètement le légume vedette au départ c'est un défi que m'a lancé une amie qui ne savait pas quoi faire avec des aubergines. Ce défi est devenu un challenge avec des poireaux, puis avec du chou-fleurs.
Lors du poireau nous étions 4 blogs. La semaine suivante pour chou-fleur nous étions 13 et nous comptions la première participation d'une lectrice non-blogeuse...
La suite, on la connait.

Petit à petit, la culinosphère m'a rejoint dans ma croisade et de légumes en légumes, nous sommes arrivés à l'été. Pour fêter le retour des spéciaux à la rentrée, j'ai proposé de faire la même chose sur un fruit. Cela a été un réel succès. J'ai donc proposé aux blogeuses de continuer cette aventure végétale en mettant en vedette chaque première semaine de chaque mois un fruit et les autres semaines de continuer sur les légumes qui sont à mon sens le nerf de la guerre. Le fruit c'est surtout pour le fun, pour se reposer, pour se faire plaisir... Et ça permet aux blogs "sucrés" de participer.

Pourquoi ce légume vedette?

Je crois que cela reste ce qu'il y a de plus difficile à cuisiner et faire manger. La viande, les pâtisseries sont en terrain conquis. On nous assène sans cesse qu'il faut manger des légumes. Mais que l'on soit au régime ou juste que l'on veuille faire attention à son alimentation, sorti des papillotes et autres purées, la gastronomie française n'en fait pas tout un plat, des légumes!

Pourquoi ce succès?

Parce que réfléchir à accommoder un légume en sortant des standards est stimulant et tout n'a pas été fait. En plus, cela permet de découvrir de nouveaux légumes et je crois bon nombre de blogeuses ne diront pas le contraire : combien ont découvert ou redécouvert des légumes grâce à ses spéciaux et les consomment depuis régulièrement? Les lecteurs sont plus discrets mais je sais qu'ils sont nombreux à plébisciter cette idée.
D'autre part, il y a une espèce de philanthropie dans ma démarche. Je prends les vieilleries (entendons par là les recettes oubliées des blogs) je prends les créations ou les reprises. Je ne demande rien en échange, pas de lien ou de trucs de ce genre. Juste le plaisir de faire vivre cette aventure et je crois que les blogeurs ont bien compris que je faisais cela par conviction et amour des végétaux.

Et la suite?

Après une année, nous avons un peu fait le tour mais vous avez eu envie de voir continuer le légume/ fruit vedette. Désormais, nous alternons une quinzaine fruits et une quinzaine légume.

Un rappel des règles...

On vote le vendredi à J-10 pour la vedette. Tout le monde peut voter, il n'y a pas d'obligation de participer ensuite.
Le lundi J+15 je publie le récap des 2 semaines précédentes.
Vous avez 2 semaines pour faire ou m'envoyer la ou les recettes soit par mail soit en laissant un commentaire sur le billet du légume en cour.
Tout le monde peut participer, blogeur ou lecteurs (je publie les recettes des lecteurs sur mon blog le dimanche).

Tout de suite les récap!

Pour accéder au récap qui vous intéresse, cliquer sur la photo ou sur le tître dans la liste qui suit!

Le mangetout ou pois gourmand

L'orange, la clémentine

Les Textes et Photos sur "Lignes et papilles" sont protégés par Copyright.Toute reproduction interdite sans accord de l'auteur. © 2007-2008 . All writing and photography on "Ligne et papilles; is Copyright © 2007-2008. All rights reserved.

Tags : fruit vedette, légume vedette, récap'

Posté par Lavande à 14:20:00 - Ici Récap' des "Légumes vedettes" - Un brin de causette... [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est vraiment bien comme ca Comboost est un bel outil
Bises

Posté par Edith, 20/09/07 à 16:56:34

C'est génial et je reviendrai pour voir plus en détails !
Je me prépare pour le potimarron mais il est bien dommage que j'ai loupé pleins de RV "légume vedette" !
Encore bravo pour ce gros travail et cette superbe présentation !

Posté par Annellénor, 20/09/07 à 18:22:13

Je sais où venir piocher une idée maintenant...

Posté par Virginie, 20/09/07 à 18:30:13

bravo,quel boulot tu fais là, c'est drôlement sympa cette récap.

en ce moment, pas trop de temps pour participer , j'espère pouvoir le faire avez le potimarron
bises

Posté par nuage de lait, 20/09/07 à 18:45:00

Super idée cette récap qui associe Comboost pour le look et la liste associée dessous. Beau travail Lavande !

Posté par babali, 20/09/07 à 20:22:11

Tu assures un max... Bravo et encore bravo... je n'ai pas assez de mot pour te dire que ce que tu fais est .... Il faut le faire...
On va bientôt te statufier....

Posté par Olivier, 20/09/07 à 20:45:27

c'est vraiment génial ta récap, c'est vraiment le top du top

Posté par sab, 20/09/07 à 22:57:28