Le fruit vedette de la semaine prochaine est

18 août 2007

Comme je vous l'ai expliqué hier pendant deux semaines pour profiter des derniers beaux jours je vous propose de reprendre en douceur avec les derniers fruits d'été avant de nous tourner vers les légumes.
Le fruit sur lequel vous allez devoir concentrer vos efforts est

la figue!

Merci à tous pour votre participation aux votes.

Vous avez donc jusqu'à dimanche prochain (le 26) pour me faire passer vos recettes nouvelles ou anciennes, créations ou reprises et figurer ainsi dans le dernier récap, du lundi 27 Août!

Les recettes pourront être sucrés mais aussi salées!

Tout le monde peut participer public ou blogeurs (pour les personnes du public je publierai un billet avec leurs recettes et photos si il y en a )

Merci à tous et bonnes recettes!

Attention! Je crée dans la foulée de ce billet, un billet pour le fruit gagnant de la semaine d'après que vous pouvez consulter ici! Merci de regrouper vos recettes sur le billet correspondant si vous choisissez de me les faire parvenir par commentaires. Si vous utilisez la messagerie faites moi des mails séparés.

Merci d'avance.

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Posté par Lavande à 08:26 - Spécial légumes : blabla, votes, règlement... - Un brin de causette... [31] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Petite question...

Uniquement figue fraîche, ou il y a une tolérance pour la figue sèche ? Je te pose la question car certaines votantes avaient souligné qu'elles ne trouvaient pas de figues chez elles.

Je suis contente car j'avais voté pour la figue, mais ça me chagrine encore plus du coup de ne pas être à Toulouse et me régaler des figues du jardin de mes grands-parents qui sont toujours délicieuses ! Enfin bon, j'ai pu profiter des reines-claudes début août...

Posté par Céline-marine, 18 août 2007 à 10:15

figue fraiche ou surgelée

la fichue sèche c'est quand même bien différent, je trouve! N'oubliez pas qu'on trouve des figues surgelées en dernier recours chez Picard qui sont quand même plus proche de la figue fraiche.
Si vous ne pouvez pas faire autrement je prendrai alors uniquement les nouvelles recettes (celle de la semaine) avec de la figue sèche, Tiusha a déjà fait un très beau récap' inutile de faire des redites!
Bonne semaine!

Posté par lavande L&P, 18 août 2007 à 10:38

bon alors , au boulot, j'espère avoir le tmeps de concocter un p'tit plat avec ce fruit délicieux
bon samedi

Posté par nuage de lait, 18 août 2007 à 12:14

Noté ! Ca marche alors maintenant, plusieurs liens sur les commentaire ?

Posté par Tiuscha, 18 août 2007 à 14:04

Voici déjà une petite entrée: http://mitsu.canalblog.com/archives/2006/11/02/3062635.html

Et un gâteau: http://mitsu.canalblog.com/archives/2006/10/19/2941289.html

Posté par Mitsuko, 18 août 2007 à 14:20

J'envoie une recette sucrée et une autre salée (mais là je n'ai pas de photo!)
Gratin de figues:
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-2102576.html
et foie gras aux figues:
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-4950526.html

Posté par monique, 18 août 2007 à 16:43

Bonjour, Voici une petite recette toute simple, toute bonne et très facile que je fais souvent à la saison des figues avec soit des filets mignons soit des paupiettes de porc...
http://mesmiams.canalblog.com/archives/2007/06/10/5255916.html Cordialement, Fabhyène

Posté par Fabhyène, 19 août 2007 à 08:26

Bonsoir,
Très sympa(merci pour les votants) de m'avoir donné l'occasion de faire cette recette avec des figues, pour moi c'est une première avec ce fruit, j'ai bien aimé ma fille un peu moins chacun ses goûts!!!Bonne semaine

http://avosfourchettes.canalblog.com/archives/2007/08/19/5936903.html

Posté par Marie-Thé, 20 août 2007 à 21:20

je te propose une petite tarte: figue/pignons de pin
http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/08/tarte-aux-figues-et-pignons-de-pin.html à bientôt

Posté par theCook, 22 août 2007 à 09:41

ma recette:

voilà ma contribution pour ce magnifique fruit:
http://epices-moi.over-blog.fr/article-11885300.html si tu as besoin de photos, dit le moi!
bizz

Posté par lory, 22 août 2007 à 15:11

me voici pour ce rendez vous hebdomadaire maintenant bien rodé !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/08/22/5966053.html

Posté par irisa, 22 août 2007 à 15:18

après la recette sucrée, voici une recette sucrée-salée:
http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/08/une-tartine-sucre-sale-bien.html il me reste encore quelques figues... y aura-t-il une troisième recette? mystère!

Posté par theCook, 23 août 2007 à 11:29

Chère Lavande,
Voici ma contribution. Je n'ai malheureusement pas de figues fraiîhes à disposition, et, malgré mon grand usage de Picard, je n'aime pas leurs figues surgelées. Je me suis résolue à utiliser des figues sèches, mais je suis certaine que l'on peut l'adapter (sans les faire gonfler dans l'eau chaude). Bref, voici mon mille-feuilles aubergine-figue:
http://onnepeutpasetredeuxdansunecuisine.wordpress.com/2007/08/23/la-semaine-de-la-figue/#respond Je réfléchis aux myrtilles pour la semaine prochaine!
A bientôt,
Pernette.

Posté par Pernette, 23 août 2007 à 21:45

c'est ici
http://cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2007/08/24/5957498.html bisous

Posté par cuisineplurielle, 24 août 2007 à 09:21

Bonjour,

Voici ma participation : http://cookingout.canalblog.com/archives/2007/08/23/5967280.html, je suis resté dans le salé et j'ai utilisé la figue comme un légume plus que comme un fruit et c'était trés bon.

Posté par birgit, 24 août 2007 à 10:00

Coucou Lavande, voici ma participation, un peu la même que pour la salade composée mais c'est tellement bon les figues gratinées au chèvre miammmm bises bon week
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/08/24/5985269.html

Posté par Mamounette, 24 août 2007 à 11:42

Mince j'avais raté que c'était la figue, j'ai une super recette qui doit sortir la semaine prochaine, faute que je la décale pour la sortir demain... Arf... J'y vais.
Cath

Posté par lacath, 24 août 2007 à 21:11

zut j'avais pas vu que c'était la semaine de la figue ! je te donne le lien de mon gratin et je ferai un lien vers ton récap la semaine prochaine :
http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2007/08/21/5873292.html

Posté par Cess, 24 août 2007 à 22:48

Et voici ma contribution !
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/08/bonbons-croustillants-de-figue-frache.html

Posté par Céline-marine, 25 août 2007 à 10:37

Comme cette année je ne me suis pas encore mise aux figues, voilà quelques recettes de l'an dernier:
Tartine figues et chèvre frais, pain aux figues et à la cannelle
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2006/10/07/2847007.html
Mille feuille de figues et de chèvre:
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2006/11/02/3060084.html

Posté par loukoum°°°, 25 août 2007 à 18:02

Voici mes recettes ;)

Polenta mi figue
http://marciatack.canalblog.com/archives/2006/03/26/1573305.html
Milkshake à la figue
http://marciatack.canalblog.com/archives/2007/08/26/6000978.html
A bientôt

Posté par marcia, 26 août 2007 à 08:51

Voici ma 1ere participation pour la figue, la 2eme suivra un peu plus tard dans la journée.
C'est une petite salade roquette, jambon cru, figues, mozza, tomate que j'adore!
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/08/25/5967798.html A tout à l'heure pour la suivante!
Bisous!
Cath

Posté par lacath, 26 août 2007 à 11:01

Ouf !! comme d'habitude au dernier moment. Alors juste pour le plaisir voici de Prunes et figues rôties au miel accompagnées de leurs granité de figue à la menthe, et c'est ici
http://couleurkemia.canalblog.com/archives/2007/08/26/index.html

Posté par babali, 26 août 2007 à 16:00

Pas franchement diététiquement correct, mais alors qu'est-ce que ça fait du bien !!! hé hé
http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007/08/26/6004336.html

Posté par Lucile Poppins, 26 août 2007 à 17:49

Voici la 2eme recette, que je n'ai pas aimée mais que mon Nomamoi a adorée : les figues rôties au mascarpone de Nigella Lawson :
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/08/26/5969134.html J'ai eu d'énormes soucis de connexion tout l'après midi j'ai bien cru que je n'arriverais jamais à poster ce commentaire!
J'ai aussi fait une tarte aux figues et aux amandes, mais elle n'était pas terrible, même por mon Nomamoi, c'est dire, donc il n'y aura pas de billet à son sujet!
Voilà Lavande, bon courage pour la récap
Bisous!Cath

Posté par lacath, 26 août 2007 à 18:25

Ma tarte rustique et santé aux figues blanches

J'ai inventé une Tarte rustique santé aux figues blanches ...

Je participe !

http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2007/08/26/6004494.html

Posté par Eryn, 26 août 2007 à 18:51

Mon duo de mousses crémeuses : figues et figues cuites citronnées

Voilà le tien, je ne sais pas s'il est trop tard ... Ces derniers temps, je suis assez overbookée :(

http://erynfollecuisine.canalblog.com/archives/2007/08/14/5891118.html
Bises,

Posté par Eryn, 26 août 2007 à 20:35

Voilà ma recette : salade de roquette aux figues, noix et feta

http://www.odelices.com/recette.php?num=852

Posté par Marie-Laure, 26 août 2007 à 21:59

Voici ma participation pour le salé :
aiguillettes de canard aux figues : http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/2007/08/25/5996359.html#comments et une autre sucrée, mais impossible à poster aujourd'hui ... alors demain matin si ça marche :
figues, pain d'épices et panacotta.

Posté par josephine51, 26 août 2007 à 22:42

En insistant un peu ... et même beaucoup, voilà la recette sucrée enfin postée, mais sans photo :
http://cuisinezmaison.canalblog.com/archives/2007/08/26/6001083.html#comments

Posté par josephine51, 26 août 2007 à 23:01

J'espère qu'il n'est pas trop tard, voici ma participation :
http://silviaetlulu.canalblog.com/archives/2007/08/26/6001947.html

Posté par silvia, 27 août 2007 à 02:33