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08/08/07
Quand je feinte pour leur faire manger des légumes! Mes lasagnes bolo légères!
Pour mes enfants, la vie aurait été plus douce si ce blog s'était appelé "Pâtes je vous aime" ou "Vive le confit" ou "les frites c'est le top". Malheureusement pour eux, ils mettent chaque jour une croix dans la case "dommage", à l'heure du repas! Ben oui, je m'évertue à faire manger des légumes à tous ceux qui franchissent la page de ce blog, alors vous pensez bien que charité bien ordonnée commençant par soi même, mes premières victimes sont... mes enfants!
Mais, les vacances étant là, misère j'ai eu un complot. Lors des repas, tout le monde a commencer à dire que le blog étant en "vacances" ce serait quand bien que les légumes le soient aussi! Même le papa s'y est mis! Entendons nous bien! Monsieur adore mes légumes, mais il a pris, le traître, la défense des enfants.
Alors comment faire pour réussir à leur faire manger ces légumes sans avoir la soupe à la grimace et que je redevienne "la meilleure cuisinière du monde" comme ma grande fille aimait à me le dire... Avant!
Règle N°1 leur servir les légumes avec des aliments qu'ils aiment : le riz, les pâtes, les pizzas!
Règle N°2 les camoufler insidieusement
Règle N°3 ne pas avouer vos méfaits avant la fin du repas
Exercice pratique : Lasagnes!
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Commentaires
Alors là tes lasagnes me font chavirer, quelle bonne idée ! Je note ta recette !
Et même si je ne laisse pas forcément des commentaires, j'apprécie beaucoup ton blog axé autour des légumes et je me reconnais souvent dans tes recettes (+ de légumes - de gras + de fruits - de sucre !).
Continue, avec toi on a toujours une idée pour varier légumes et fruits !
Bizzz Flo
Super idée! Tu as raison de ne pas baisser les bras. Moi aussi j'essaye d'intégrer des fruits et des légumes à tous les repas (mais pour Monsieur).
C'est vrai que pâtes, pizzas... c'est tellement plus simple! D'ailleurs quand je ne suis pas là, ses repas se transforment très rapidement...
Merci de montrer l'exemple et de nous faire partager tes recettes!
Je fais quasiment la même recette pour les spaghettis bolognaise, mais pas pour mes enfants (puisque je ne suis pas encore maman), mais pour mon chéri!
J'utilise les mêmes légumes (une aubergine en plus et des oignons), coupés ou râpés de la même façon et je mets les mêmes ingrédients (fond de volaille, mais ds la sauce directement et béchamel au lait, mais ac de la farine).
Tout pareil!!!
Finalement plutôt que de passer en "mode vacances", tu dois faire preuve de 2 fois plus de créativité... Faire manger des légumes cachés...
Bonne journée
Et oui ! moi aussi je les fait comme ça, mais j'ajoute encore en plus, du celeri et de l'echalotte le tout mixé très fin, ils ni voient que du feu... Et même adorent mes lasagnes...! Par contre je retiens ta déchamel, car pour moi c'est la clasique mais en plus avec une louche de crème fraîhe ! Aye!
C'est presque comme ça que mon petit fils se régale et dit que les lasagnes de mamina sont un régal!
Au fait, pour avoir vu ton bout de chou à Aurillac, il ne me paraît pas trop victime de sa maman!
moi je veux bien faire partie de ta petite tribue pour em régaler de la sorte;o)
ELo
Elles ont l'air délicieuses ces lasagnes!!
Hihi!Moi aussi je suis adepte de ce genre de sournoiseries avec mes enfants...
T'as raison, il ne faut pas baisser les bras! Avec un peu d'imagination, on peut leur faire manger beaucoup de choses à ces p'tits loulous! Moi je la laisse faire un bonhomme de légumes dans son assiette! Des yeux brocolis, un nez carotte et une bouche courgette, enfin bref, ça marche!!! ;) Les faire participer à la préparation du repas, ça aide aussi! Ils sont si fières qu'ils mangent tout!!! Bonne continuation! Biz
bien tentante tes lasagnes...
ah tiens j'avais de belles feuilles de lasagnes fraîches Rana, mais maman a fait saumon-asperges-épinards!! ce sera pour la prochaine fois...
En fait, tu leur as fait un Big-Mac où le pain est remplacé par des pâtes? C'est pas bête comme idée... OK, je vais jouer plus loin ;-))
bonne recette mais les enfants de mon mari verraient les légumes...
Pas de souci préparé comme ça, tout légume a sa chance !
Hum les bonnes lasagnes, ouf la béchamel est toujours là... En tous les cas, je prends volontiers cette recette car j'adore tous les légumes que tu as rajouté!
idéale pour les enfants , mais je craque complètement pour ces lasagnes
Une belle feinte pour la bonne cause. Bises.
je fais pareil ! et moi aussi ,je ne dévoile mes secrets qu'à la fin du repas ...quand tout le monde a le ventre bien plein ...hi hi hi !
il faut savoir ruser avec les enfants et tu le fais très bien! ;-)
Bien sympa tout ça )
l'art de l'incognito... bises
Les légumes c'est un bonheur de tous les jours ! Bravo pour ton talent !
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