L&P : Fond léger pour tarte sucrée

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03/08/07

Cette pâte fait merveille pour les fonds de tartes sucrées. Je l'avais utilisée pour la Tarte au fromage blanc à l'eau de rose photo ci dessous.

50 g d'huile éventuellement parfumée
50 g de sucre
1 oeuf
100 g de farine complète
50 g de flocons d'avoine
2 càc de levure chimique
1 pincée de sel

Faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients. Si la pâte est trop collante fleurer le plan de travail et poudrer la avant de l'étaler. La positionner sur le papier sulfurisé avant de mettre dans le moule. Egaliser les bords.

Fond de tarte sucré

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Posté par Lavande à 07:55:00 - Un brin de causette... [19] - Rétroliens [1] - Permalien [#]

Commentaires

C'est chouette le changement...t'as mis les mois et ton titre est vraiment bien!

Posté par sarita, 03/08/07 à 09:16:17

Quel changement!!
Mes yeux sont d'abord restés scotchés sur le titre mais je suis vite passée à ta tarte qui est bien appétissante!

Posté par Virginie, 03/08/07 à 09:35:07

Sympa cette pâte...

Posté par Rosa, 03/08/07 à 09:38:00

Belle idée que ce fond de tarte!

Posté par Lisanka, 03/08/07 à 09:40:09

C'est vrai que la pâte avec les flocons d'avoine c'est super bon!

Posté par chantal33, 03/08/07 à 09:57:10

et j'oubliais le + important: BRAVO pour le basculement en mode avancé!

Posté par chantal33, 03/08/07 à 09:58:16

bravo! Je vois que tu maitrises maintenant le mode avancé! ;-) j'ai cheté des flocons d'avoine mais par encore utilisés, peut-être bien avec cette pâte à tarte.mais est-il indispensable de laisser le papier sulfurisé car j'ai l'habitude d'utiliser des moules en porcelaine culinaire pour les tartes et je ne démoule pas?

Posté par Choupette, 03/08/07 à 10:10:40

Hmmmm bonne idée! Je note !

Posté par Flo, 03/08/07 à 10:16:06

Très classe le nouvel habillage !

Posté par Céline-marine, 03/08/07 à 10:53:49

c'est ok, je note!!!=D

Posté par margot, 03/08/07 à 11:00:08

Toute simple et il est évident délicieuse!

Tout en équilibre!

Merci!

ELo

Posté par Miss Cookliquot, 03/08/07 à 11:31:55

Terriblement appétissant!

Posté par Lauriana, 03/08/07 à 12:48:07

Quelle bonne idée, j'ai justement de l'eau de rose, récemment acquise ...

Posté par Fabienne, 03/08/07 à 13:30:25

J'aime beaucoup ton nouveau look, je comprends mieux tes soucis de bannière, ton fond de pâte est noté c'est une bonne idée
Bises

Posté par Edith, 03/08/07 à 17:56:57

Je suis encore toute à ma surprise que j'en oublierais presque cette pâte originale!!! Bon week-end

Posté par gredine, 03/08/07 à 23:28:15

Bonjour et merci pour ce fond de tarte qui va devenir pour moi (n'étant pas la reine de la pâte à tarte maison) un must. Je l'ai fait sous un clafoutis de mirabelles...Miam !
Cordialement, Fabhyène

Posté par Fabhyène, 21/08/07 à 12:53:53

Posté par Fabhyène, 21/08/07 à 12:56:27

J'ai refait cette pâte sensationnelle pour un fond de Crumble quetsches, figues et bananes à emporter : super...

Posté par Fabhyène, 29/08/07 à 15:35:37

coucou,
Moi j'adore toutes ces re7 sympa et sans complexe.
Je fais la flammenk!che de ww aussi avec le fond salé.
Je voudrais bien voir ta mimine avec toutes ces re7 légères tu dois être proche de la perfection question taille.
On ose voir ton petit minois??

Myriam

Posté par miss cat, 11/06/08 à 07:10:05