Ligne et papilles - blog de cuisine

27 juillet 2007

L - Sauces légères

Anchoïade provençale

Chutney de mangue de lulla

Chutney rhubarbe betterave au sirop de rose

Crème d'aubergine

Dips croustillants d'asperges  à la mimolette et sa sauce au tofu à la tapenade

Houmous

Houmous d'aubergine et son croustillant!

Mayo light

Pesto

Pesto de fraises

 

Poicamole

Sauce à la betterave

Sauce aux myrtilles au caramel de balsamique

Sauce légère fromage blanc coriandre curry

Sauce tomate à l'orientale

Tzatsiki de fenouil, menthe et raisins secs dans sa cuillère de fenouil

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