13 juillet 2007
Pas de légume vedette à élire mais... Venez que je vous vende ma salade!!!!
Cette semaine pas de légume vedette à élire pour la semaine prochaine! Et oui, les vacances se profilent à grands pas et M. Lavande ne tolérerai pas que je sois trop près de mon écran et mon clavier... Alors je me suis dit que nous ne pouvions pas nous quitter comme ça...
L'été, les salades envahissent nos tables aussi diverses et variées que nous sommes toutes et tous. Je ne sais pas vous, mais mes salades, je ne les publie pas parce que je les trouve simples, parce que c'est pas vraiment des recettes, juste des petites choses et des envies... Sont elle moins dignes d'intérêt pour autant? Non, elle me ravissent dès que les beaux jours sont là!
Une salade ce n'est donc jamais vraiment une recette, c'est juste des ingrédients dans des quantités variables au grès du placard, du frigo et des envies! Voilà, je vous propose de faire de vos salades des vedettes : salades composées, salades vertes, salades de riz, taboulé, vos salades, même si c'est pas mes salades méritent que vous me racontiez des salades!
Vos devoirs de vacances sont les suivants : 
- vos salades préférées de l'été, chez vous au resto, chez des amis...
- en photo
- juste la liste de ce qui les composent, même pas de poids ou de quantités juste pour le fun (sauf si c'est technique ou que vous y tenez!)
- diffusée sur vos blogs
- et comme pour le légume vedette un petit message ici par mail ou commentaire avec un lien vers votre recette!
Je compte sur vous pour en sélectionner 2 ou 3 sans quoi je vais être submergée et les vacances vont être pour le coup symboliques!!!!
- date limite de participation : 17 août!
Je ferai un patchwork de vos photos de salade à la fin de mes vacances. Rien de très formel donc juste pour le fun, pour s'amuser... Tout le monde est d'accord?
***
Vous êtes nombreux à me demander si le légume vedette c'est fini! Et bien non, qu'on se rassure! Nous recommencerons à élire le légume vedette le 17 août pour une reprise la semaine du 20 au 26 août!
Il m'a été suggéré que nous choisissions le légume vedette 15 jours à l'avance pour anticiper nos recettes, achats et publications. Que pensez vous de ce petit changement dans les règles? Cela signifierait que nous voterions le 17 août pour 2 légumes : un premier qui serait le légume de la semaine suivante (du 20 au 26 août) et un deuxième qui serait la vedette de la semaine d'après (du 27 au 2). Et la semaine suivante, nous choisirions le légume de la semaine du 3 au 9. J'attends vos réactions.
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Commentaires
c'est super, je te vendrai moi aussi une de mes salades :)
Je suis ok pour le changement des régles, ça me va
c'est ok pour moi!
Bien que je trouve aussi qu'il n'y a pas de "recettes de salades" à proprement parler, je leur ai quand même consacré une catégorie sur mon blog, parce que j'ai remarqué que pas mal de personne manquait d'idées à ce sujet, et qu'elles utilisaient le net pour y piocher l'inspiration. Cela peut permettre également d'oser des mariages auxquels on n'aurait pas pensé aussi, bref, oui au partage des "idées de salades"! :)
Bien que je trouve aussi qu'il n'y a pas de "recettes de salades" à proprement parler, je leur ai quand même consacré une catégorie sur mon blog, parce que j'ai remarqué que pas mal de personne manquait d'idées à ce sujet, et qu'elles utilisaient le net pour y piocher l'inspiration. Cela peut permettre également d'oser des mariages auxquels on n'aurait pas pensé aussi, bref, oui au partage des "idées de salades"! :)
Et je n'avais pas fini mon commentaire que le pc portable de l'Homme m'a joué un tour!
Je te souhaite donc de très bonnes vacances avec Monsieur, vous allez partir un peu? :)
Nous c'est dans 15jours, vivement qu'on voit un peu de soleil!!
A bientôt :)
quel boulot!
C'est une très bonne idée ces petites salades !
Tres bonne idée ces salades...si le soleil voulait bien se mettre de la partie, ce serait génial...
Bonnes vacances...
D'accord pour tout : le changement de règlement (après tout c'est le chef, non ? !!)
Et aussi pour les recettes de salades, je dois en avoir quelques une sur mon blog et d'autres à paraitre d'ici peu.
Je recherche aussi mes recette à base de tomates.
Je te fais suivre tout ça dans la journée.
Bonne vacances et à bientôt.
Michèle
quede devoirs !!! bonne vacances à toi , je te mail les infos sur le livre de photo ce soir !
j'aime bien quand "tu nous racontes des salades" je suis partante pour ces devoirs de vacances; En attendant je te tes souhaite excellentes pleins de bonheurs pour toi et les tiens
Très bonne idée, ces salades! Passe de bonnes vacances et à la rentrée !
Que de bonnes idées tu as! Alors moi je te raconterais mes salades...;o)sauf que pour le moments c'était pas encore d'actualité avec le temps;o)
Super!
Elo
Quelle bon devoir de vacances! On n'a jamais assez d'idées de salades!
Super ton idée de salades !et pour ma part je ne vois pas de raison à changer la formule du légume de la semaine ( je suis bien capable de me tromper de légume et de semaine sur la quinzaine !!! ) mais je suis sage , je ferai comme tu diras !! Bisous .
Bonne idée,je suis aussi ok pour les changements
Bisous
bonne idée les salades, je te propose la seule que j'ai osé publier jusqu'à maintenant, parce que je l'adore: http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/02/salade-vitamines.html sinon, pour le changement, j'ai bien peur que mon imagination entre moins facilement en ébullition si j'ai 2 semaines devant moi et plusieurs sujets sur lesquels réfléchir en même temps...
Voilà la recette de salade estivale que je viens de publier ce matin: mangue, crevettes et le tour est joué!
http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/
bonnes vacances
C'est une bonne idée de pouvoir anticiper un peu ! Je vote pour !
Excellente idée tes salades! Chez nous, une salade n'est pas seulement un plat d'été mais c'est aussi un dépanneur tout au long de l'année. Quand on est pressé par le temps, on en fait une avec ce qu'on a sous la main.
Bonnes vacances!
Oh! la la ! Ca se complique , je viens juste de comprendre ta nouvelle règle ! Je te rappelle que je suis blonde!... Mais je vais bien me faire à l'autre et sans me mélanger les spatules!!! Le plus dur reste pour toi!
Très bonne idée pour les salades, je ne les publie pas car d'autres le font à merveille!
J'ai deja quelques salades en stock...Je verrais ca quand j'ai plus de temps. Sinon, tout est tres bien organise! Bonnes vacances! Bises.
J'ai déjà des salades sur le blog et je m'apprête à en mettre d'autres, alors je suis aussi partante pour ces devoirs de vacances! Et pour les légumes c'est toi qui décide les délais, c'est toi l'organisatrice après tout! Bisous!
Bonjour,
c'est avec plaisir que je participe à ce petit jeu....car moi, ma recette d'été préférée...c'est celle-ci....
http://ombreblanche.canalblog.com/archives/2007/07/13/5603151.html
tous les ingrédients sont possibles, mais les meilleurs résultats sont obtenus avec des tomates, du concombre, du fromage de chèvre, des olives, des oignons et......
DU PAIN !!!!!...
un vrai régal...dont je me délecte très souvent les chaudes soirées d'été...
amicalement à toutes
J'ai justement posté ce matin une salade de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard alors je te la propose.
http://coco28.canalblog.com/archives/2007/07/13/5468393.html
Bon week-end !
Un cahier de vacances !!! mais tu n'y pense pas ??? A cette période je mange (et je fais manger) des Mc Machin, des pizzas surgelées, des raviolis en boite, surtout pas de fruits et encore moins de légumes. sinon, a quoi sa sert d'être en congés ? Ou alors, juste un melon et une salade! J'ai dit salade ? Zut ... je suis contaminée.
Très bonne idée, ces devoirs de vacances salade ! Surtout si le beau temps se maintient un peu à Paris...
Bonne idée aussi que d'anticiper davantage sur le légume, mais je crains un peu de m'emmêler les crayons entre le légume en cours, et celui des deux semaines suivantes. Bon, c'est juste une question d'organisation et d'habitude à prendre !
Bonnes vacances bien méritées après les émotions d'Aurillac !
je te propose cette salade: noix de cajou en salade, pour moi une découverte délicieuse!
http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/07/une-salade-pour-lavande.html
C'est Céline (commentaire ci dessus) qui m'a prévenue, comme d'hab je n'avais pas vu... Alors tout d'abord bravo pour Aurillac. J'étais bien contente de te voir (ainsi que quelques autres) en photo, c'est chouette de pouvoir mettre une trombine sur un pseudo... (dixit la Cath qui ne supporterait pas une telle chose... lol!) Ensuite bonnes vacances, repose-ti bien, et fais un bon plein de nouvelle srecettes à nous faire partager au retour!
Enfin, je t'envoie une 1ere recette de salade d'été (merci Céline) : salade d'endives, chèvre et abricots :
http://lacath.canalblog.com/archives/2007/07/14/5612850.html
Et tonidée de "double vote" me convient parfaitement!
Bisous et à plus, vive le soleil et les vacances!
Cath
participation
Alors ça tombe bien! J'ai posté cette semaine une salade composée, vinaigres aux fleurs d'herbes et herbes. Voici le lien http://gato-azul.blogspot.com/2007/07/salade-compose-vinaigre-aux-herbes.html Bonnes vacances!
ça roule pour moi...!!! j'avais aussi une idée... faire les légumineuses à l'automne/hiver... bisous et bonnes vacances!!
Chic !
Un petit coucou de mon lieu de vacances ! J'ai réussi à me connecter en cachette... Chut !
J'ai déjà dégusté 2 fois une salade "wahou" dans un petit resto mais pas de photo ... Je vais donc y retourner pour... la 3ème fois !
Merci !
ça m'arrange d'anticiper le vote, je suis longue à la détente !
et, promis, je t'envoie une photo de salade....
bises
nade
Juste une salade pour moi, celle-là:
http://sijyarrive.canalblog.com/archives/2007/07/17/5637787.html
et voici ma modeste participation:
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2007/07/17/5621253.html
Voici ma contribution, un taboulé :
http://labulledemilie.canalblog.com/archives/2007/07/18/5640499.html
Et une idée salade pour la petite dame, une !
Elle est bien fraîche ma salade ! Je vous en fais deux pour le prix d'une !!! (euh, pas tout de suite).
Bon, elle est fraîche, mais d'un classique... Mais je l'aime bien, alors je la donne quand même !
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/07/ma-salade-de-pique-nique-pour-lavande.html
Voilà Lavande! J'ai fait cette salade ce soir et je te l'offre!
http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/07/19/5665103.html
Et deux salades, deux !!!
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2007/07/salades-et-sagas.html
En un seul message tout de même... mais très long ! J'espère pas trop soporifique...
Voici mon premier devoir de vacances:
http://jojocuisine.canalblog.com/archives/2007/07/21/5480651.html
il y en aura peut être d'autres..... des devoirs de vacances comme ceux ci ne me dérangent pas
Je vais participer pour la 1ère fois à tes "devoirs de vacances", j'ai quelques recettes de salades sur mon blog mais pas de photos, je vais les refaire et essayer de faire des photos potables (en général, mes photos ne sont pas terribles...). Bises.
Voilà ma réalisation :-)
http://baluchon.hautetfort.com/archive/2007/07/22/concourons.html
Coucou ! Ma participation est ici :
http://lacuisinedebige.canalblog.com/archives/2007/07/24/index.html
Goûtées dans un restaurant de Loire-Atlantique...
Bonnes vacances à toi !
Bonjour,
Voici ma réalisation ici: http://macuisinesansgluten.mabulle.com/index.php/2007/07/25/78016-ma-salade-preferee-pour-le-venez-que-je-vous-vende-ma-salade
Le taboulé au quinoa me permet de déguster un taboulé sans gluten. C'est frais, cela allie les saveurs salées et sucrées et j'adore le parfum de la menthe! Ma salade préférée du moment!
Ok pour le changement, nous aurons ainsi le temps de nous "retourner" !
Une petite salade déjà en ligne : "Emincé de Dinde et concombre" :
http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/05/11/4911093.html
& "L'avocat Créole" :
http://mariecuisine.canalblog.com/archives/entrees_froides/p10-0.html
Bises, Marie
Bonjour Lavande,
Voici ma participation, une salade piémontaise au saumon :
http://lacuisinedelles.canalblog.com/archives/2007/07/27/5718909.html#comments
Bonne journée !
C'est ma première participation mais je trouve ça très amusant, j'espère que cette salade va vous régaler comme elle nous régale.
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-2005021.html
Et une autre salade, une autre, je fais cette salade très souvent pour accompagner des grillades ou simplement pour la déguster le soir avec un fromage et un dessert.
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-1924433.html
Désolée, je me suis trompée de salade...c'est celle-là que je sers avec les grillades.
http://traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-3240031.html
C'est le Fattouche libanais ou salade de croûtons (l'autre est aussi une salade...mais de roquette)
Ca doit faire un bon moment que je ne suis plus l'actu des différents blog et le tiens je n'ai pas le souvenir d'y être déjà passé.
On voit beacoup de références à ton blog alors je suis venue et n'ai pas été déçu.
C'est vrai qu'on ne voit pas souvent de salades sur les blogs, car comme tu l'as dit elles sont si simples à faire qu'on ne pense pas forcement à les mettre en ligne!
Voici la seul salade d'été que j'ai publié depuis le début des vacances :
http://lesenviesdemilie.canalblog.com/archives/2007/07/17/5621821.html
J'attend ton retour avec impatience pour voir les prochain légume vedette...
http://leonine194.canalblog.com/archives/p10-10.html Je ne sais plus si j't'avais enviyé ce lien!
J'ai plein de recettes de salade, mais malheureusement pas de photos (je ne sais pas bien les faire), j'envoie trois qui ont des photos:
traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-6877627.html
traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-3368467.html
traiteur-a-domicile.over-blog.com/article-1855547.html
Je peux continuer à envoyer ou y a-t-il des limites? Il est vrai que certaines sont basiques et ne sont pas d'une créativité débordante, mais tu choisiras celle(s) que tu veux. Cela dit, je te remercie pour ton gentil commentaire. Bises.
Oups j'avais oublié ma salade chinoise aux champignons : http://mariecuisine.canalblog.com/archives/2007/03/21/3004353.html Bises, Marie
Merci pour cette jolie et fraîche initiative! :-)
Ma contribution: http://tascadaelvira.blogspot.com/2007/08/salade-de-lgumes-rtis-et-chvre-frais.html
Bisous.
Ma chère Lavande je te présente ma petite salade très colorée, bien à toi
http://bluenotegourmand.canalblog.com/archives/2007/08/02/5787898.html#trackbacks
voici ma petite salade gourmande (la photo est pas terrible mais elle date d'avant mon blog)
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/02/25/4131553.html
et une autre que j'aime faire c'est une salade de pate :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/04/22/4701417.html
Ma p'tite salade t'attend. L'été, c'est un plaisir de les varier chaque jour au gré de ses envies...
http://virginie92.canalblog.com/archives/2007/08/03/5795156.html
En voici une autre, aux crevettes et à l'avocat celle-là, "very simple" car le temps est "very hot"!
http://missdiane.canalblog.com/archives/2007/08/03/5803442.html
voici ma salade:
http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2007/07/12/5547832.html
Voilà des *salades:http://tendresses.canalblog.com/archives/salade/index.html *http://tendresses.canalblog.com/archives/2007/03/20/index.html
voici quelques salades choisi celles que tu veux
http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/salades_et_entrees/index.html
merci pour tout
biz
Coucou
Sympa cette idée
Je te la mets mienne.
Chaud froid de salade croquante
http://casentbon.canalblog.com/archives/2007/08/03/5797110.html
Voici ma participation. Pour une fois, je ne suis pas en retard. Tu n'imagines pas le nombre de fois où j'ai noté le légume en retard. Pas cette fois!
http://www.tarzile.com/archives/2007/08/le_temps_des_sa.htm
Merci pour ce challenge sympa et super santé.
Kikou ! une idée bien originale surtout de ces chaleurs actuelles !
Bon courage pour la mise en page !
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/08/06/5820459.html
voici ma participation estivale!
http://cuisineplurielle.canalblog.com/archives/2007/08/07/5796383.html
bisous
J'ai oublié cette recette sucrée-salée très colorée :
http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives/2007/06/06/5202115.html
Rien d'exceptionnel mais une salade tout de même ! Si tu la veux la voici :http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2007/08/06/5760836.html Bisous...
Une salade de haricots verts aux fleurs de coriandre. L'été dans toute sa splendeur.
http://www.tarzile.com/archives/2007/08/haricots_verts_1.htm
PS C'est inspirant, ce défi!
Une salade bretonne pour faire honneur à ma région et oui suis chauvine !! pas toi ?
http://avosfourchettes.canalblog.com/archives/2007/08/07/5833611.html
Allez viens que je te vende encore une salade lollllllll ma deuxième recette pour ton thème que j'ai trouvé génial et qui m'a permis de concocter de nouvelles recettes avec de nouvelles saveurs
http://mamounette85.canalblog.com/archives/2007/08/10/5858922.html
Amicalement
Bonjour Lavande! Voici la salade dont j'ai eu envie hier soir, pas trop typique de ce que j'ai l'habitude de faire mais decontract' :)
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=249516&pid=5586294http://auralyncuisine.canalblog.com/archives/2007/08/10/5862994.html
Houla, vraiment surdouee la fille... bon on reessaye une fois!
http://auralyncuisine.canalblog.com/archives/2007/08/10/5862994.html
Voici celle que je viens de publier: http://mitsu.canalblog.com/archives/2007/08/11/5864981.html
ET deux plus anciennes: http://mitsu.canalblog.com/archives/2007/06/19/5352395.html
http://mitsu.canalblog.com/archives/2006/05/22/1921149.html
Coucou,
Un bref passage sur mon blog rien que pour toi !!
http://anso1505.canalblog.com/archives/2007/08/14/5889467.html
J'y retourne (c'est usant les vacances !!)
Biz
Je participe, voici ma salade d'aubergines au chabichou et aux pignons grillés:
http://lacuisinededali.canalblog.com/archives/2007/08/13/5882897.html
A bientôt.
Voici ma participation c'est ma salade préférée rien que pour toi!!!
http://cestmoiquicuisine.over-blog.com/article-11802668.html
Voilà,
Elodie
Ciao, bella ! Ecco : :http://saveurpassion.over-blog.com/article-11704736.html
Depuis peu sur la blogosphère culinaire, j'ai publié une recette de salade aux courgettes crues (ma découverte de l'année!), évidemment adaptable avec tous les restes du frigo. La voici:
http://entroiscoupsdecuiller.blogspot.com/2007/08/salade-croquante-de-courgettes-crues.html
Oupsss!!! dernier jour!
Moi je propose une salade fraîche et légère, pas forcément très originale, mais qu'on adore.
- Soja cru - ou en boite si vous n'en trouvé pas
- Carotte(s) râpée(s)
- Laitue iceberg en fines lamelles
- Pousses d'épinard
- Coriandre fraîche
- Jambon en lamelle ou crevettes ou escaloppes grillées aux 5 épices (la dernière option reste la meilleure)
Sauce : de Jamie Olivier, un peu revisitée
- 1 càs vinaigre de riz
- 4 à 5 càs Lait concentré non sucré ou 3 càs d'huile d'Olive
- Edulcorant ou sucre (au pif, il faut goûter)
- Sauce de soja (au pif, il faut goûter, au mini 2 à 3 càs)
- 1 morceau de gingembre rapé frais
- 1 tige de citronnelle émicée
Pas de sel
Voilà pour ma première participation à un jeu de ce genre, je vous ai livré la recette de notre salade fétiche!
Ma petite participation figure sur ce billet
http://cuisinedetantine.canalblog.com/archives/2007/08/17/index.html
et les recettes sont les 3 dernières.
Bonne journée
Merci, Lavande, d'être passée voir sur mon blog, avant même que je te prévienne de ma participation ! Et maintenant, à toi de réunir tous ces devoirs de vacances, non pas pour les corriger, mais pour en faire un patchwork très coloré ! Bon amusement ...
Tardivement, j'ai publié hier mon devoir de vacances et j'ai oublié de t'envoyer le lien:
http://lesbonsptiplats.canalblog.com/archives/2007/08/16/5907247.html
peut-être la dernière de cette liste impressionnante !
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/08/17/5919440.html
Bon courage Lavande ! je me demande si ton travail est simplifié avec le mode avancé !?? et Bon anniversaire ! je t'embrasse !
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