Ligne et papilles - blog de cuisine

Blog de cuisine légère et gourmande! Cuisine des légumes. Tendance bio.


Lavande21 avril 2007

L&P : La nouvelle star de la semaine prochaine est...

Dois je dire que je suis contente...
Je ne sais pas car j'avais très peur de l'artichaut et de la betterave que je ne porte pas dans mon coeur mais que je laisse à l'affiche pour que chacun ait sa chance... 
En même temps, votre choix est simple et difficile à la fois, car peut-on encore apporter de nouvelles idées en cuisinant ce légume? Visitée et revisitée, appréciée des petits et des grands, aussi bonne crue que cuite, en purée ou râpée, qui a les vertus de rendre aimable et les  f... roses... Vous l'avez compris, la nouvelle star de la semaine prochaine est...

La carotte!

En espérant que je ne sois pas frappée du syndrome ravageur et terrible de la feuille blanche que je redoute tant...

Je vous rappelle les règles simples, vous pouvez pour jouer :

- soit comme moi, en proposant une recette nouvelle et créée pour l'occasion dans lequel la carotte aura une place de choix

- soit sortir des oubliettes de votre blog votre recette préférée qui vaut vraiment le détour

J'ajoute pour ce spécial carotte et pour éviter d'être noyée sous 500 très belles recettes que la carotte devra avoir un rôle très présent : si votre carotte rentre discrètement dans la recette au milieu de 50 autres légumes, on ne parle plus tellement d'une recette "spéciale carottes"... Vous me suivez? En gros, il doit être évident que c'est une recette avec de la CAROTTE!

Je rappelle que les non-blogeurs peuvent participer aussi je me ferai une plaisir de publier leur oeuvre (dans ce cas joindre une photo!)


N'oubliez pas vous avez jusqu'à vendredi matin 9 h pour m'envoyer votre création ou votre vieillerie par mail ou en laissant un commentaire.

Merci par avance à toutes et tous (?) pour votre participation!


Bonnes créations à tous!

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Commentaires

Avant de réfléchir à une recette spécialement pour l'occasion pour la carotte, voici déja une des premières recettes publiées sur mon blog : un millefeuile de jambon aux carottes et au curry : http://assiettedeclaire.canalblog.com/archives/2006/12/08/3378237.html

Posté par claire, 21 avril 2007 à 09:12

la carotte! aie! sais pas trop sur ce coup-là mais on va plancher...

Posté par fabienne, 21 avril 2007 à 09:52

la carotte, il va falloir de l'imagination pour la réinventer!!
ton jeu est très sympa! bravo!

Posté par auntie jo, 21 avril 2007 à 10:36

Ouh la la ! J'ai eu peur en voyant le mot carotte....Mais là j'ai déjà plein d'idées alors vais-je avoir le temps de les réaliser!!!

Posté par marie-pierre, 21 avril 2007 à 11:24

Et bien j'ai une recette de purée de carottes est simple mais délicieuse!!!!!! Je ne sais pas si cela peut participer!!!

Posté par auré, 21 avril 2007 à 11:49

A nous les cuisses roses ;)

Posté par mayacook, 21 avril 2007 à 12:36

Yess! j'ai bien voté donc! A nous la peau hâlée et l'humeur aimable! Bon week-end!

Posté par Claire, 21 avril 2007 à 14:15

Meme pas eu le temps de réfléchir à mon vote : c'est que je me réserve pour dimanche. Alors, va pour la carotte :o))

Posté par gredine, 21 avril 2007 à 14:32

Et bien planchons sur la carotte! Pas si facile...Bises.

Posté par Lolotte, 21 avril 2007 à 15:57

Au cas où je n'ai pas le temps d'inventer des recettes je te propose ces deux là. Je ne sais pas si tu vas considérer la carrotte comme assez présente je te laisse libre juge pour cela. Tiens moi juste au courant. Merci ;)
http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archives/2007/03/02/4182485.html http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archives/2007/04/18/4636611.html

Posté par Labyrinthe, 21 avril 2007 à 17:20

voici une recette!!

http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/03/07/4239524.html j'espère que ça conviendra!! biiises micky

Posté par mickymath, 21 avril 2007 à 17:55

orange/violet

Je viens juste de faire un cheesecake carottes/riz violet... Bien sur je me suis inspirée de ta recette précédement testée de cheesecake chou-fleur/millet!!! Mais au niveau des couleurs c'est très sympa... je ne l'ai pas encore gouté mais c'est bientôt l'heure de manger!!!

Posté par léo la cuistot, 21 avril 2007 à 19:18

J'étais déjà dans mon trip petits pois mais allons-y pour la carotte pourquoi pas ! J'ai hâte de voir les créations des uns et des autres !...histoire de s'inspirer :-)

Posté par Cuisine Pop, 21 avril 2007 à 19:29

C'est bien ce jeu, j'essai de m'y coller. La carotte, c'est pas facile mais ça devrait pouvoir se faire!!! Merci

Posté par karine, 21 avril 2007 à 20:15

Ben... y'a plus qu'à ! Je ne prétends pas que je ferai dans l'originalité mais comme disait Pierre de Coubertin, l'important... tu connais la suite (refrain connu!)

Posté par kty, 21 avril 2007 à 22:33

Et voilà j'ai finalement fait une recette exprès

http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archives/2007/04/22/4704674.html

Posté par Labyrinthe, 22 avril 2007 à 11:38

J'ai une recette !!! http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2007/04/20/4681639.html juste faite en fin de semaine en plus :-)

Posté par Audrey, 22 avril 2007 à 17:29

voilà une recette que j'avais particulièrement apprécié:
http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/2007/01/02/3558732.html

Posté par helene06, 22 avril 2007 à 17:33

J'ai mon gateau à la carotte :
http://casemangeca.canalblog.com/archives/2007/03/19/4265289.html

Posté par kidney, 22 avril 2007 à 22:32

Je vais essayer de t'en faire au moins une... d'ici la fin de la semaine... Bisous, et bonne semaine, Marie

Posté par Marie, 23 avril 2007 à 11:52

carotte ? à part à croquer comme un lapin au retour du marché, ma fille n'en mange pas ... même la recette de Fred de Frais ne l'a pas conquise ... fau-il que j'abandonne ?

Posté par chris de paris, 23 avril 2007 à 12:26

De la carotte !! y'en a!
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/04/23/4717074.html

Posté par irisa, 23 avril 2007 à 14:50

je vais essayer de faire une recette spécialement pour l'occasion, mais en attendant, je te propose de la carotte crue dans ma "salade vitamines" http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/02/salade-vitamines.html ou bien cuite dans mes ravioli "à la chinoise" http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/03/ravioli-viande-et-lgumes-la-chinoise.html

Posté par theCook, 23 avril 2007 à 15:09

Voilà de la carotte :
http://amesnuitsblanche.canalblog.com/archives/2007/04/23/4721434.html

Posté par marie-pierre, 23 avril 2007 à 22:15

coucou! ça y est j'ai fait la recette pour le thème de la semaine: terrine de poisson aux carottes
http://blogdecuisine.blogspot.com/2007/04/terrine-de-poisson-aux-carottes-pour.html

Posté par theCook, 26 avril 2007 à 08:59

Siu mai aux carottes

Une recette aux carottes : Siu mai (raviolis chinois ouverts) farcis aux carottes et au porc avec une sauce thaïlandaise (aux carottes). http://www.histoiredepates.net/html/siu_mai_aux_carottes.html

Posté par Sophie, 26 avril 2007 à 09:37

voilà ma participation:
http://mirabellecuisine.canalblog.com/archives/2007/04/26/index.html

Posté par Mirabelle, 26 avril 2007 à 13:40

Zut, j'ai râté celle-ci aussi. J'avais déjà laissé passer les petits pois ! J'espère que je serais assez réactive pour le prochain !

Posté par Marie-Laure, 27 avril 2007 à 18:14

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