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20/04/07
L&P : Des recettes qui ont du pois! Et le poids de votre vote pour le légume "Nouvel star" de la semaine prochaine!
Les amis! je viens de recevoir un appel de Matignon. En effet, le Ministre de la Santé à pris connaissance de cette initiative et a déclaré le billet du vendredi d'intérêts publics! J'envisage que nous demandions une prise en charge par la sécu pour nos essais légumes! Après tout, c'est bon pour la santé, tout le monde le chante sur tous les tons et nous faisons, grâce à l'union de nos efforts et à notre solidarité, entrer les légumes par la grande porte dans les chaumières françaises! Moi je dis, "vive les légumes" et votons pour le Oui au grand référendum "soyons remboursés par la Sécu"!
Sur ce, mon engagement a été rempli et cette semaine je vous ai proposé mes trois recettes coutumières!
Tout d'abord le Poicamole
suivi des Petits pois/carottes
et pour finir le Clafoutis vert à pois rouges!
***
C'est toujours plus nombreux que vous vous joignez à cette folie des légumes, chaque semaine et je suis fière de vos idées et de l'application que chacun y met. Je suis heureuse car il n'y a rien a gagner, juste le plaisir de cuisiner, de jouer, d'inventer et surfer sur un thème imposé en très peu de temps et en plus sur des recettes pleines de santé et de bonne humeur!
Merci donc à tous pour votre sincérité et pour le temps que vous consacré à la cause! J'espère humblement qu'en passant devant ces petits billes vertes,
certains se diront pfff avec tout ce que j'ai vu comme recettes, je vais
en acheté car je vais forcément pouvoir trouver une façon de les cuisiner à mon gout!
Voici donc venu le moment de ce magnifique tour d'horizon qui je je l'espère ravira les blogeurs et les non blogeurs, cuisiniers d'ici ou d'ailleurs!
Lolotte a surfé sur la vague avec brio et nous a interprété un Coeur de petits pois curd et crumble de petits pois, jambon de Parme et féta!
Chez Tours et Tartines, Mitsuko nous la joue Risotto Verde!
Les notes bleues d'une gourmande nous offre un sympathique Soufflé aux petit pois et lardons
Alice aux pays des saveurs a rêvé de petits pois sous forme d'originaux Falafel accompagnés de yaourt grec à la menthe ainsi qu'un Velouté de petits pois crus au Saint Môret et Prosciutto crudo!
Tiusha de Saveur passion nous fait découvrir (enfin aux incultes comme moi) que les petits pois se mangent crus et vous propose par la même occasion un risotto à la sauge!
Minouchka nous offre pas moins de 5 recettes avec petits pois vedettes ou figurants : Cake aux petits pois et aux saucisses, son Tajine de poulet aux légumes verts, son Curry d'amandes de mer en amuse-bouches, ses Samossas végétariens, et son Sambhar.
Chantal d'Assiettes gourmandes ne déroge pas au nom de son blog avec 3 superbes recettes avec : une Fricassée de petits pois et gingembre au pamplemousse, une Crème brûlée aux petit pois et curry et un Chaud froid de petit pois et morilles.
Chez becky et liz, on vous servira les Petits pois en soupe glacée!
J'ai le plaisir d'accueillir la recette de Mamina avec d'élégants Petits pois en capuccino de poivre rose!
Les délices de Reinefeuille se joignent à nous, pour nous proposer une recette haute en couleurs : Duo petits pois tomates confites.
Blog de cuisine s'est comme toujours éclaté les méninges pour nous faire une Tarte aux petits pois, chèvre et pignon de pin et pâte sans matière grasse ainsi qu'une Galette de riz sauvage aux petits pois épices tandoori!
Saveur Passion nous offre une délicieuse Purée de petits pois à la menthe
Marie Pierre dans ses Nuits blanches nous a préparé une recette pleine de poésie avec ses Brochettes de petits pois filant à l'anglaise sur son nuage de thé glacé
Suicksuick nous rappelle et c'est tant mieux, sa Soupe de petits pois, sauce citron menthe douce
Cuisine et couleurs toujours aussi passionnée nous sert des Petits pois à la crème de menthe!
Le blog de Tantine nous a mis au chaud les petits pois dans de charmants Nids de verdure!
et a récidivé avec des Crèmes des petits pois!
Instant gourmand nous a élaboré une délicieuse crème glacée de petits pois à la cardamome
Léonine de son côté nous propose des pois secs et frais avec sa Soupe aux pois secs et sa Terrine de petits pois au surimi!
Je vous invite toutes et tous à visiter ces blogs tous plus craquant les uns que les autres pour découvrir en image ces merveilleuses recettes! Croyez moi ça vaut le déplacement d'un clic!
***
Comme la semaine dernière, je vous laisse choisir le légumes qui occupera toutes nos pensées la semaine prochaine... Parmi lesquels :
Fèves, haricots plats, carotte, betterave, artichaut, cresson, navet, oseille, choux!
Je
vous rappelle les règles simples : vous voter pour votre légume préféré
avant demain matin 10H. Je publie le gagnant demain, et vous avez
jusqu'à vendredi prochain 9 h pour m'envoyer un mail avec une recette
comportant le légume vedette de la semaine : soit une vieille recette
de votre blog qui vaut vraiment le détour soit comme moi une création
spécialement élaborée pour l'occasion!
Le vote est ouvert à tout le monde, participant ou non, blogeurs ou non blogeurs en laissant un commentaire sur ce billet!
@ demain pour connaitre le légume gagnant!
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Commentaires
prems !!!!!! Moi je vote carotte ou oseille !
moi je vote ... pois mange-tout ... ok je sors !!!
bon choux alors ...
je ne desespère pas , je vote betterave again!
Artichaut ou pois mange-tout! :)
carotte !Félitations pour tes trois merveilleuses recettes Lavande et pour tout le travail que cela te génère d'organiser ces thèmes. Bravo aux participants pour vos recettes superbes.
Et vive la carotte ! Pour rester dans la douceur et avoir les f... roses ! Bravo en tous cas à toutes celles qui ont revicité le petit pois. J'étais fâchée avec ce légumes après des années de "cantoche" mais là, ça me donne envie d'en acheter chez les primeur et de les écosser dès ce soir (faut bosser un peu avant !)
Bravo pour cette vague de petites billes vertes; je suis bien décidée à participer à la prochaine édition, et ma voix va vers la carotte. J'ai vu le pois mange-tout dans 2 commentaires, si tu le mets au menu, je vote pour lui aussi et avant tout!
Bravo à tous et toutes pour vos recettes ...
Moi je vote carottes ...
génial!! que de bonnes recettes bien originales. Y a de quoi faire.
J'ai une préférence pour les fèves ou les artichauds.
"avoir un petit pois dans la boîte crânienne"...c'est pas vraiment un compliment d'habitude! Mais là, preuve par neuf petits pois, que les vérités toutes faites, et bien, avec des têtes comme ça, ont du plomb dans les ailes! Un festival de rondeurs vertes! Chapeau à toutes.
C'est pas le tout: que voter? Artichaut/oseille: je n'arriverais donc jamais à me limiter à un seul choix!
Bonne journée à toi et merci pour tes minis cakes, une belle idée...une de plus!
belle organisation !
quant à moi je vote pour les fèves !
Je vote betterave !
Je suis du même avis que "Valérieguidebleu" pour ce qui est de ton courrage...Pour mon vote ce sera "Fèves!"...
les fèves !! ou les artichauts ! A bientôt !
mince je suis arrivée en retard moi, je viens de decouvrir ce jeu genial! je suis une amoureuse de ptis pois, avec toutes vos recettes j'ai l'embarras du choix , merci
Alors pour le prochain moi je dis Carotte !
Après le petit pois, la carotte?
oseille !
choux
En tous cas, les petits pois, c'etait fun! Pas vraiment de preference pour le prochain legume, il y en a que je ne trouve pas donc "out". Disons carottes? Mais pas d'idee pour l'instant...
Bisous!
Carotte aussi!
artichaut ou carotte
A++
Génial toutes ces recettes ! Bravo les filles pour votre inventivité, et toutes vos réalisations.
Merci Natahalie de tout répertorier, pour nous : ces rubriques sont très instructives.
Perso, je n'aime pas les féves... les navets, Bof... disons : artichauts, betteraves, choux, carottes... mais je crois que la carotte l'emporte ?
Bisous, et bon week-end. Marie
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