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13/04/07
L&P : Fin des épinards et choix du légume vedette de la semaine prochaine!
Ainsi se termine ce spécial "épinards" au cour duquel j'ai eu le plaisir de vous proposer :
Croque mam'zelle et sa rillette pour Cathy
Epinards qui se la jouent feuilles de vigne farcies
Les pickelets aux épinards et son lemon curd salé
Mais aussi visible sur ce blog :
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Vous êtes chaque semaine plus nombreuses et nombreux à suivre ces spéciaux, que vous y participiez ou non, c'est pour moi un gage de l'utilité de ce thème hebdo, et le plaisir de vous découvrir les uns et les autres. Je suis par ailleurs convaincu que nous offrons à nos lecteurs de bonnes idées pour cuisiner nos amis les légumes si difficile à rendre "aimables". Merci donc à toutes et tous de jouer le jeu.
Tours et tartines inaugure avec sa terrine de lentilles corail au épinards et à la ricotta mais aussi avec ses Roulés de crêpes aux épinards et au fromage frais
Chantal, en redoutable cuisinière de ses assiettes gourmandes a préparé tout spécialement pour nous ses Epinards et sa purée mais alors pas du tout du tout du tout comme à la cantine!
Tiusha de Saveur passion a tout comme moi joué et crée une nouvelle recette Subric aux épinards et pignons, bechamel légère au curry! Je vous laisse découvrir sur place ce qu'est un subric...
Cumin et cannelle nous propose sa recette du pays que j'aime avec ses Epinards à la marocaine
Lolotte nous a préparé une recette d'inspiration US avec son Cheese cake plume au cactus-épinard-gorgonzola sur croûte d'avoine et noix de cajou au tahini
Stéphane de Cuisiner en ligne nous propose 2 recettes disponibles sur son site : Aïgo-boulido d'Alpinia, langoustines et araignée de mer et Curry rouge à la thaïlandaise de porc à la patate douce et aux épinards
Gloutonny and greediness nous prête ses Spaghetti épinard-parmesan-pignons de pin
Chez Inoule c'est un Crumble épinards chèvre aux noix qui vous sera servi
Du fond de ses casseroles, Edith nous a préparé une Pizza aux épinards et au saumon fumé
Blog de cuisine comme toujours s'est investis à fond et nous propose son
Trio gagnant saumon-épinards-sésame!
Et pour finir, La cuisine de Sandrine joue avec ses épinards et nous fait des jolies lasagnes
Dernière minute:
Léonine se joint à nous avec une très belle version de ses épinards qu'il aurait été dommage de manquer : Croustillants et gratin de fruits de mer aux épinards!
Mais aussi sa Salade meli-melo, son Cake aux épinards, ses Wraps saumon épinards, ses Tartelettes d'épinards aux noix et aux deux chèvres, sa Salade d'épinards aux noisettes
Et j'ai aussi le plaisir de joindre à ce magnifique récap deux recette de Food box avec le Curry d'agneau aux baby épinards ainsi que le curry le lentilles aux épinards !
Cuisine et couleurs nous ajoute aussi son Risotto aux épinards et au peccorino
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Comme la semaine dernière, je vous laisse choisir le légumes qui occupera toutes nos pensées la semaine prochaine... Parmi lesquels :
Fèves, haricots plats, carotte, betterave, artichaut, cresson, navet, oseille, petits pois, choux!
Je vous rappelle les règles simples : vous voter pour votre légume préféré avant ce soir minuit. Je publie le gagnant demain matin, et vous avez jusqu'à vendredi prochain 9 h pour m'envoyer un mail avec une recette comportant le légume vedette de la semaine : soit une vieille recette de votre blog qui vaut vraiment le détour soit comme moi une création spécialement élaborée pour l'occasion!
Le vote est ouvert à tout le monde, participant ou non, blogeurs ou non blogeurs.
@ demain pour connaitre le légume gagnant!
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Commentaires
Ouep ! Je vote pour le cresson ou les petits pois
le cresson parce que je n'ai pas trop eu l'occasion de le cuisiner... juste en soupe alors peut être vais-je me décider à en faire autre chose ?
et les petits pois, ça fait longtemps que j'en ai pas mangé ... une petite envie ! :D
vote
Les haricots plats, c est ce q j app les "pois mange-tout" ... si c est ca, je vote POUR !!! j adore ce légumes et me rappelle mon enfance !
je ne seari pas beaucoup là, mais les petits pois me plairaient bien!
ah non attend j'ai pas encore posté ma recette. c pour tous de suite!
merci moi je vote pr la betterave!
Lavande : je suis en retard dirait on !! pour moi la semaine s'arrêtait le dim 15 avril ! je te laisse quand même ma participation ( en plus je détestais les épinards autrefois! )
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2007/04/13/4611891.html
A bientôt pour d'autres légumes !
je vois fèves et artichauts qui me tentent au marché ! aussi je vote pour ces deux là !
Moi je vote pour les haricots plats parce que j'en ai jamais cuisiné mais pourtant j'aime ça !!
La betterave me tente beaucoup!...en plus, j'ai une recette déjà toute prête ;-))
Bon j'ai encore tout raté et j'ai même pas regardé si j'avais des épinards en stock sur mon blog. Cela dit en ce moment je suis en pleine période artichaut alors j'vote pour lui!!
Audrey
les fèves
je serais plutôt pour les petits pois... leur saison est si éphémère, faut vraiment en profiter maintenant !
Je suis inspirée par la betterave!
Moi je vote pour les petits pois !
Encore une fois tu n'as pas reçu mes participations ;-(((((( Quand je mets des liens sur tes commentaires ça ne passe pas! je ne comprends pas !!!
Peu importe le légume choisi, je suis partante.
Toutes les recettes suggérées sont très bonnes.
Quel dilemne! Petits pois, cresson ou pois mange-tout... On peux pas en choisir trois? Allez stp? Deux alors: petits pois et cresson. Si tu n'accepte qu'un choix: cresson et petits pois! Franchement j'adore les deux, alors je sais point faire de choix!
Pourquoi pas les artichauts... Je confirme les artichauts ;)
A++
Moi, je vote pour les fèves! Mais tous els autres légumes sont très tentants aussi!!
Entre betterave et fèves, mon coeur bance alors ce sera une voix chacun
Je vote pour le cresson!
Petit pois meme si je n'ai pas d'idee (encore?). Mais j'adore et j'en ai dans mon congelateur a utiliser! L'oseille je n'en trouverais pas et la betterave et moi, ca fait deux. Gros bisous!
Artichauts ou petits pois!
Moi, je vote pour les betteraves
Betterave !
Mince c'est fort, je n'avais pas suivi cette boucle alors qu'il ne se passe pas une semaine sans que je cuisine des épinards.
Bref, je vote pour les petits-pois car je n'en cuisine jamais et que j'ai bien envie de me casser la tête pour.
Aller, je vote pour les petites pois.
bon week end
Joelle
Trsè cool ce résumé mais s'il y avait les photos de chaque plat, ca serait parfait. :-) Je sais que c'est vraiment beaucoup de boulot, c'est juste un idée.
J'arrive toujours après la bataille pour voter mais pas pour voir ces belles recettes;.. Ca s'étoffe on dirait !
oseille ou haricots plats!
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