06 avril 2007
L&P : les asperges c'est fini mais à vous de choisir le légume vedette de la semaine prochaine!
Ainsi ce termine ce très inspiré "spécial asperge" qui nous a offert un camaïeu de recettes plus alléchantes les unes que les autres! J'ai eu le plaisir de vous proposer tout au long de cette semaine :
La blanquette d'asperge à l'orange
Le Hamburger psychadelic
Dips croustillants d'asperges à la mimolette et sa sauce au tofu à la tapenade
et ce matin un petit bonus grâce à Anne-Marie, La fricassée d'asperge à la feta
Vous avez été nombreux à me prêter main forte dans ce spécial asperge ! Bravo à toutes et tous! Je suis sûre que nos lecteurs seront heureux de toutes ces idées magnifiques!
Je suis rappelée à l'ordre pour un loupé impardonnable et pourtant croyez moi ça vaut le détour! Je sais c'est la blonde attitude... Donc dernière minute avec :
Nathalie de Saveur Passion a mis les petits plats dans les grands avec ses Asperges vertes, sauce parfumée à la truffets
Une gourmande aux notes toutes bleues m'a concocté un Oeuf cocotte au saumon caramélisé au sirop d’érable et asperges accompagnée de
purée de d’asperges à la purée d’amandes
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Sandrine nous a cuisiné de son côté ses Asperges à la polonaise
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Cuisine plurielle nous propose un medley de sa participation aux différentes sollicitations de la blogosphère par cette recette là.
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Chris de Paris nous propose ses Petits Flans à l'aperge blanche
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Edith nous innove là, sa recette des Asperges crues!
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Damien Germanier nous honore de sa Cote de boeuf de la race d'Herens aux asperges et morilles
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Mamina, inspirée par les frères Pourcell, nous prête son Croquant d'asperge sur son blog Et si c'était bon
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Blog de cuisine a décidé d'aimer les asperges et nous a mitonnée une recette ravissante avec ses Coeurs bi-couche saumon asperges! A découvrir absolument ainsi que l'ensemble du blog!
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Chantal me prête très gentiment sa recette Eglefin poêlé, asperges vertes meunières, "pilé" de fruits secs, câpres et citrons confits à voir sur Assiettes gourmandes
J'espère n'avoir oublié personne si tel était le cas faite le moi vite savoir que je puisse corriger!
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Dernière minute, ma dernière phrase étaient prémonitoire!
Je suis rappelée à l'ordre pour un loupé
impardonnable et pourtant croyez moi ça vaut le détour! Je sais c'est
la blonde attitude... Donc dernière minute avec :
Nathalie de Saveur Passion a mis les petits plats dans les grands avec ses Asperges vertes, sauce parfumée à la truffe
Mille pardons pour ce malheureux oubli!!!
Ainsi, se termine cette très belle semaine, je vous remercie encore pour vos participations. La semaine prochaine sera sur le thème que vous allez choisir, comme ça nous démarrerons cette semaine à égalité!
Alors le choix se fera comme toujours sur un légume de saison parmi lesquels : fèves, haricots plats, betterave, artichaut, concombre, cresson, épinard, navet, oseille, petits pois, choux. Je vous laisse jusqu'à ce soir, minuit, pour donner votre préférence. Le légume remportant le plus de succès sera choisi. Le résultat proclamé samedi matin!
Bien sûr, blogeurs (participants ou non) et surtout non blogeurs sont invités à manifester leurs choix!
Au plaisir de vos votes (manière de s'entrainer) lol!
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Commentaires
je suggère fenouil ou haricot plat
Merci pour cette initiative; Je ne vote pas la gourmande bleue part en vacances la semaine prochaine mais je vais regarder avec un grand plaisir les talentueuses recettes de tous et toutes , bisous ma chère Nathalie
moi ça m'est égal... du moment qu'on en choisit un, j'essaierai de participer! je serais tentée de dire concombre, parce que j'en ai un dans mon frigo, mais d'un autre côté je pense qu'il serait bon de conserver ce thème pour les jours plus chauds, quand tout le monde aura envie de fraîcheur...
Artichaut, fenouil ou épinard!
Moi je dirais le concombre car j'adore ça et comme je le mange toujours de la même façon peut être que ça me donnera d'autres idées !!
déjà j'ai mm pas eu l temps !
Je vote po les epinards ... a part a la creme on ne sait jms quoi en faire
Oups ! Trop tard...
J'ai eu ton message trop tard. C'aurait été avec plaisir mais je suis rentrée tard hier soir. Dommage... A bientôt.
Moi, je dirais le concombre parce que j'aime pas beaucoup le reste ;-((((
je vote pas non plus parce que la semaine prochaine, je me régalerai de gariguettes de Carpentras ... cueillies directement dans les champs !
bonne semaine, bonne cuisine et à la semaine prochaine !
Je vote pour le cresson ou encore les artichauts parce que ce sont entre autre deux légumes que je ne cuisine pas beaucoup alors ce serait l'occasion ! Mais peu importe, on y viendra forcément si c'est pas ça... !
Un très beau palmarés de recettes. Moi, non plus je ne vote pas, car je ne serais pas sur la blogosphère, pour cause de vacances familiales.
Mais je trouve ton idée géniale. Bisous Nathalie, et passes de bonnes fêtes de Pâques. Marie
Ou donner de la fourchette ???
Je vais être obligée d'acheter les asperges en gros si je veux essayer toutes ces idées.
En tout cas, merci
A bientôt
Euh, à moins que tu n'aies pas reçu mon mail, il y avait celles (pas très original je sais), à la sauce parfumée à la truffe...
Bonjour découvre ton blog, en ce qui me concerne j'ai sur mon blog une tarte renversée aux aspertes réalisée par Emmanuel Renaut.
Bonne journée
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