30 mars 2007
Vous avez été si chou...
La quiche qui va vous faire aimer le choux-fleurs
Ainsi se termine cette semaine avec ce légume de saison souvent boudé et qui comme la liste suivante vous le prouve, peut être réinventé de 1001 façons.
Cette semaine, j'ai eu le plaisir de vous proposer 3 recettes :
Les bouchées de choux fleurs au coeur fondant de crème de roquefort
Le cheese cake trop choux, sa pâte au millet et son coulis rouge
Le choux fleurs, Prince de Sérendip
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Vous trouverez aussi d'autres idées, pour que quand vous annonciez qu'il y a du choux fleurs au menu, vous soyer accueilli par une hola, en allant piocher dans ces recettes là :
Un velouté bien tarabiscoté de ma Lolotte du Blog-notes de Lolotte
Un gratin de choux-fleurs, sur le site d'une petite nouvelle La cuisine de Sandrine, à visiter sans tarder!
Taboulé breton de Les nectars de Maya
Cheese cake salé pour plateau télé de Set de Table
Velouté de choux-fleurs aux noisettes façon Belleble de De bouche à oreille
Choux fleurs pour ceux qui ne l'aiment pas beaucoup et aussi pour les autres de l'assiette de Claire
Gratiné de choux fleurs à la sauce crevette de Marie cuisine
Crème de choux-fleurs au fromage ainsi qu'un merci tout particulier pour cette belle recette inventive : les Croquettes de choux fleurs au poireau de blog de cuisine
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Et alors un festival de recettes signé Minouchka avec :
La quiche au chou-fleur, le caviar de chou-fleur, le riz végétarien, le tajine léger de chou-fleur, la soupe d'alphabet de chou-fleur, le velouté de chou-fleur à la cardamome
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Et pour le fun, pour la classe et le plaisir des yeux, pour épater tout le monde et faire baver toute la galerie, gracieusement prêtée par Damien Germanier :
Turbo au Champagne et crème de choux fleurs au caviar
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Dernière minute! Je rattrape un oubli...
La quiche qui va vous faire aimer le choux fleurs de Léonine
Merci à toutes celles qui m'ont fait parvenir leur recette, cette
semaine. Mais, je sens une frénésie, derrière vos écrans... Quoi le
spécial "quelque chose" s'arrête là? Kikize ne nous a rien commandé,
hein? C'est quoi ce scandale...
Rassurez vous cette fois c'est moi qui
passe commande, on ne peut pas s'arrêter en si bon chemin, nos lecteurs
vont rêver de vos sublimes recettes... d'asperges! Alors c'est
le moment où jamais de courir acheter les belles tiges de saison, de
vous creuser les méninges ou de ressortir vos vieilleries épatantes et
indémodables de vos blogs et de m'envoyer un petit mail avec vos liens!
@ la semaine prochaine!
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Commentaires
t'a oublié ma quiche!
http://leonine194.canalblog.com/archives/quiches_et_tartes_salees/index.html
merci pour le lien, et bravo pour l'ensemble du blog ;-)
Merci pour le récap', il faut que j'achète du chou fleur maintenant!
Trop sympa cette photo pleine de couleurs! Ben moi, je le cuisine ce soir mon chou fleur! Un peu en retard...Merci pour tes recettes!
Bisous.
Ton chou est adorable !!
Tu prend vraiment du plaisir à créer ses recettes et à faire vivre ce blog et tu le transmet très bien !
merci pour le lien .
:°)
merci pour le lien!
dès k j'ai des asperges j m'en occupe!
C'est super sympa ces récapitulatifs, par ingrédients. Nous n'aurons plus besoin des moteurs de recherche, grace à toi Nathalie. Bisous, et bon dimanche, Marie
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